病人應絕對臥床休息。多喝開水及輸液可加速過敏藥物的排泄。飲食上可有流質、軟食、普食逐漸過度，多進高熱量、高蛋白、高維生素飲食，進食不宜太燙以減少粘膜損傷出血。口腔糜爛時先食用牛奶，米湯，蛋花湯，嫩豆腐等流質素食，囑患者盡量多經口進食。以補充所需營養。全身情況較差者，也可靜脈補充,病情減輕時再改流質飲食。
忌食動物蛋白性食物和海鮮發物，不吃辛辣刺激性食物，不飲酒。