專家指出，從腳氣的特定人群患者不難看出一個問題，吃精磨大米的成年男性必然身體缺乏了一種營養元素。

醫學界早就從腳氣病的研究上發現了這樣一個問題(注：腳氣病不是腳氣)。腳氣病的高發人群是吃精磨大米的地區，尤其東南亞地區。當然不分男女老幼，以精米大米為主食的人們容易產生維生素B的缺乏。維生素B的缺乏是腳氣病的主要原因。那么腳氣高發的特定人群目前基本斷定是維生素B的缺乏。因為已經有些患者通過長期服用維生素而根治了腳氣。只是這不是個好辦法，因為遠水救不了近火。

大量喝奶吃肉的人們維生素缺乏顯然不嚴重，所以腳氣患者極低。小孩的營養物質的代謝能力強，女性因為內分泌結構的差異，都和成年男性出現了較大的生理差別，腳氣的患者都不高。顯然以精磨大米為主食的成年男性明顯有維生素A的缺乏現象。造成腳趾丫處的特殊皮膚區的亞健康的出現，這處皮膚區顯然存在了某種營養元素的代謝障礙，從而對真菌失去了抵抗能力，因為這個根本點所以真菌才能寄生在這里繁殖致病。也因為這一點才能受到真菌的感染和傳染。

這種現象在*中并非是孤立的現象，比如復發性口腔潰瘍。同時發現了是因為口腔粘膜維生素B的局部缺乏造成對口腔潰瘍病毒失去了免疫力(抵抗力)。直接對口腔粘膜輸送營養或激活其營養的代謝能力，恢復免疫力，潰瘍病毒不消自滅。顯然只要能促進腳趾丫這處特殊皮膚區的營養代謝能力，恢復了對真菌的抵抗力，真菌不消自滅。就象蒼蠅不叮無縫的蛋的道理是一樣。