導致皮膚病的原因有很多，可以用復雜這個詞來形容，所以有時候很難最后確定患者究竟是因為什么原因才患上的皮膚過敏，這就需要患者們在平時的時候多加注意了，有些食物是不可以隨便吃的。

1、對海鮮過敏者(如帶殼的海鮮：蝦、蟹、貝颣)，應減少此種食物的選用。而不新鮮的魚類會釋放較多組織氨，不但容易造成過敏，也可能會有食物中毒的安全性顧慮。所以應特別注意選用新鮮的魚類。

2、對加工食品過敏者，如添加亞硫酸鹽或二氧化硫的香腸、金針、蜜餞、糖果餅干等，可能會造成氣喘病人的過敏發作。所以應找出造成過敏的食品，并停止食用。

3、對牛奶、蛋、豆類等高蛋白質的食物過敏者，應確認導致過敏的食物，減少其加工制品的攝取，并與營養師討論飲食上的替代選用方式，因為這些食物為主要蛋白質來源，若蛋、奶、豆類均不吃易有營養不均衡的問題。

4、對其他食物過敏者，如花生、核桃、腰果、杏仁等核果類，草莓、蕃茄、芒果及木瓜等水果類，或含酒精、咖啡因的飲料，應找出并停止食用會讓自己過敏的食物。

5、皮膚過敏者要少吃煎炸食物，最好不要吃。

6、少食辛辣，如辣椒，洋蔥等，少飲酒。

7、禁吃燒烤食物，這些食物對敏感肌膚會造成極大的破壞，使肌膚嚴重缺水。

以上就是為大家介紹的皮膚過敏患者在平時不能吃的一些食物，希望大家能真正的管住自己的嘴，該吃什么不該吃什么都要謹記在心中，這樣的話才能徹底的擺脫疾病的折磨。