皮膚瘙癢是一種很常見的皮膚病，尤其是全身的皮膚瘙癢是比較厲害的，這種疾病好發于中年人和老年人，多數在冬天的時候發病，也有的是在夏季病情變得嚴重的，一般的最初僅局限于一處，進而逐漸擴展到身體大部或身體上下，除了治療(使用過敏修復霜)外，飲食方面也是很重要的。

皮膚瘙癢吃什么好一、綠豆綠豆含有多種維生素，是清熱解毒的好食材，皮膚瘙癢患者可以放心食用。二、胡蘿卜胡蘿卜含有豐富的維生素A，而維生素A對皮膚有保護作用，適宜皮膚瘙癢的患者食用。三、芹菜芹菜中含有豐富的維生素、胡蘿卜素、蛋白質和鐵、鈣等營養素，可緩解皮膚瘙癢。

全身皮膚瘙癢吃什么好?據研究表明，錳與*皮膚瘙癢有密切關系。在皮膚瘙癢患者中，約半數*內缺錳。研究還表明，以細糧、精加工食品和奶制品為主的*內錳含量偏低，患皮膚瘙癢癥的比率偏高。對此，專家認為多吃含錳的食物有利于皮膚瘙癢癥的防治。含錳較多的食物有粗糧、豆類、核桃、花生、葵花子、芝麻、茶葉等。綠葉蔬菜含錳也較多，但含草酸也較多，影響*對錳的吸收。魚、蛋等含錳量不高，但易被*吸收利用。所以，食物宜雜不宜偏，以達到取長補短的目的，增加錳的攝入。

患者在飲食方面，應以清淡為主，少吃辛辣，濃酒，濃茶。并且應該適量攝入高脂肪食物，脂肪能產生熱量幫助人們抵御寒氣，并能使皮膚得到滋潤，脂肪食物也有利于維生素A和維生素E等脂溶性維生素的攝入，它們有防治皮膚干燥和老化的作用。

皮膚瘙癢患者忌過多食用辛辣魚腥酒類等，以免皮膚瘙癢加劇。不斷搔抓不僅可使皮膚增厚，而且皮質變厚后反過來又加重了皮膚瘙癢，因此會形成愈抓愈癢、愈癢愈抓的惡性循環。

專家提醒患者，飲食只能起到緩解皮膚瘙癢的效果，而不能治愈皮膚瘙癢，建議皮膚瘙癢患者要到正規醫院進行診斷，以免導致皮膚病的發生。

通過以上的介紹我們了解了皮膚瘙癢的一些飲食方面的知識，皮膚瘙癢是一種常見病和多發病，得病以后是比較頑固的，在臨床上治療的方法雖然不少，但是治療的效果往往不是很好，有的患者是很難治愈的，在使用藥物治療的同時，要對患者的飲食進行適當的調理。