念珠菌陰道炎以往被稱為霉菌性陰道炎。霉菌性霉菌性陰道炎是一種發病率極高的婦科疾病，其病原菌為一種學名為“白色念珠菌”的真菌。是一種傳染性的疾病，洗澡、游泳、不衛生習慣、接觸感染的衣物、便前便后不洗手、性生活不節制等等因素都有可能引發陰道感染。據統計，大約75%的女性，至少會得一次霉菌性陰道炎。而且，對很多女性來說，還存在著霉菌重復感染的問題。看來陰道霉菌感染是最普遍的婦科問題之一，雖然它們不是很嚴重，卻會令人很不舒服。況且霉菌感染十分頑強，在許多病例中是很難處理的。據國外研究人員報道，凡是長期口服避孕丸(雌激素制劑)，四環素類抗生素、可的松類激素制劑以及喜歡吃雞肉、蘑菇和飲啤酒的婦女其霉菌性陰道炎的發生率要大大高于常人，其中機理至今仍不十分清楚。有趣的是，經常吃某些食品的婦女則不易患霉菌性陰道炎。這些食品包括大蒜頭與大蒜制劑(如蒜油丸)、酸奶(指含有乳酸菌、雙歧桿菌等有益菌的酸奶)。據科學家分析，大蒜含有一種名為“蒜素”的含硫天然殺菌物質，而酸奶則含大量活乳酸菌。它們在*內可抑止包括白色念珠菌在內的其它雜菌的過度繁殖，故有抗菌防病作用。由此看來大蒜與酸奶不愧為天然抗菌防病食品。其中酸奶不僅價廉物美，且營養豐富，可謂是防病保健強身的佳品。