中風很多時候是會留下后遺癥的，尤其是腦中風。它們可能會導致患者半身不遂，生活不能自理等等。聽起來就很可怕。不過腦中風會留下后遺癥是有一定原因的。很多人不了解，以為只要得了腦中風就都會留下可怕的后遺癥，其實不然。下面就讓大家了解一下腦中風留下后遺癥的原因都有哪些。

一、腦血管的先天性異常 是蛛網膜下腔出血和腦出血的常見原因，它包括腦動脈瘤、腦血管畸形等。多發性小動脈瘤可以多次反復破裂出血。

二、心腦病 是腦栓塞的主要原因之一。風濕性、高血壓性、冠狀動脈硬化性心腦病及亞急性細菌性心內膜炎均可能產生附壁血栓，當出現心力衰竭或房顫時，促使栓子脫落，流至腦動脈而發生栓塞。

三、動脈粥樣硬化 是中風最主要的病因。70%的中風患者患有動脈硬化。目前醫學界公認高脂血癥是引起動脈硬化的主要原因之一。由于血脂的調節發生障礙，久之使硬化斑塊在血管壁上愈積愈多，使管腔變窄而彎曲，加之與凝血有關的血小板聚集在內膜損傷處，導致血管阻力增加，血流緩慢，最終生成血栓，導致了腦血栓形成。

四、風濕性心臟病所引起的腦栓塞 不但發病率高，而且容易復發。 高血壓和動脈硬化相伴發生，是中風最主要和最常見的病因。有關資料表明，腦出血患者93%有高血壓病史;腦血栓形成的患者也有86%有高血壓病史。

那么在飲食方面就要注意很多。接下來就來詳細的講解一下：

1. 控制油脂攝取量：少吃油炸、油煎或油酥的食物，及豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等。烹調時宜多采用清蒸、水煮、涼拌、拷、燒、燉、鹵等方式。

2. 少吃膽固醇含量高的食物：如內臟(腦、肝、腰子等) 、肥肉、蟹黃、蝦卵、魚卵等。有血膽固醇過高的人，則每周攝取的蛋黃，以不超過三個為原則。

3. 控制鹽的攝取：攝取過量的鹽份會使*內的水份滯留，引起血壓上升。宜多食用新鮮的天然食物，而腌漬食品、臘味食品及調味濃重的罐頭食品等較咸的人工或加工食物盡量少吃。

4. 少飲用含有咖啡因的飲料：如咖啡、茶類都屬于含咖啡因的飲料，應適可而止。飲用時，應避免添加奶精，并少用糖。

5. 減少食用高普林的食物：減少食用動物內臟、豆類、蘆筍等高普林的食物，以避免尿酸過高。多喝水，也可以減低尿酸的濃度。

6. 炒菜油宜選用單元不飽和脂肪酸高者：如花生油、菜籽油、橄欖油等。

中風病人需要忌口的東西很多，希望病人家屬們都多注意一些。并且在平時也盡量不要刺激患者，讓患者保持一個好的心態，這樣才有助于患者的康復，不然的話可能會加重患者的病情。家中有病人是非常累人的，也希望患者家屬們在這個時候要多付出一些，這樣患者才會恢復的更快更好。