腦血栓在中老年人中很常見(jiàn)，這是一種急性腦血管病，倘若不及時(shí)治療，患者還會(huì)喪失性命。專(zhuān)家指出，預(yù)防腦血栓可以從飲食下手，那么，怎樣吃才能預(yù)防腦血栓呢？而腦血栓患者又應(yīng)該怎樣吃才能更好地恢復(fù)呢？一起來(lái)看看。

預(yù)防腦血栓 飲食4原則

1、限制脂肪

對(duì)于中老年人而言，在平時(shí)生活中必須要注意限制脂肪類(lèi)食物的攝入量，這類(lèi)食物是導(dǎo)致腦血栓形成的主要原因。最好是將每日膳食中的總脂肪量減少，并且多增加不飽和脂肪酸，而對(duì)于各種動(dòng)物類(lèi)脂肪食物應(yīng)該盡量避免。這樣的飲食方式可以幫助老年人有效的控制膽固醇升高，從而最大程度上起到保護(hù)血管的作用。

除此之外在烹飪食物的時(shí)候也要注意，最好是用植物油來(lái)代替動(dòng)物油，比如像豆油、花生油、玉米油等，這樣可以更好的保護(hù)血管健康，從而預(yù)防各種心腦血管疾病。

2、控制熱量

在日常的飲食中，老年人還要特別注意控制日常三餐飲食的總熱量，這樣同樣可以起到預(yù)防以及治療血栓形成。有大量的研究發(fā)現(xiàn)，如果有效控制膳食總熱量的攝入的話，就可以讓血脂有效的下降，除此之外肥胖或超重患者的體重也會(huì)下降。對(duì)于中老年人群而言，最好是能顧維持正常的體重，這對(duì)心腦血管的健康同樣非常重要。

因此在平時(shí)生活中這部分人群一定要注意，最好是注意保證飲食的清淡，比如像多吃些大白菜、芹菜、食用菌等食物，以此來(lái)有效的降血脂以及保護(hù)血管健康。

3、蛋白質(zhì)食物

要想更好的預(yù)防血栓的形成，除了在平時(shí)生活中要注意保持飲食的清淡之外，在平時(shí)生活中還有那個(gè)改適當(dāng)多吃些付含有蛋白質(zhì)的食物。在控制膳食中的指脂肪量攝取后，這個(gè)時(shí)候蛋白質(zhì)的多補(bǔ)充非常重要，這樣才可以維持*內(nèi)臟所需要的營(yíng)養(yǎng)。蛋白質(zhì)的獲取途徑非常廣泛，比如像瘦肉、去皮禽、魚(yú)類(lèi)、豆腐，豆干等食物，這些食物中所含有蛋白質(zhì)都非常豐富。

在攝取蛋白質(zhì)的同時(shí)還要特別注意，應(yīng)該盡量的避免各種肥肉，雖然這些食物中的蛋白質(zhì)同樣非常豐富，但其中的脂肪以及膽固醇同樣非常多，過(guò)量食用勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致血栓形成。

4、限鹽

在日常的飲食中還要特別注意控制食鹽的攝入量，尤其是一些患有高血壓的人群，如果食鹽攝取過(guò)量的話很有可能會(huì)因此而導(dǎo)致血壓上升，甚至誘發(fā)各種并發(fā)癥。因此日常的飲食中，食鹽的用量要小，最好是采用低鹽飲食，每天對(duì)食鹽的攝入量應(yīng)該控制在3克左右。

腦血栓的發(fā)病率有多高？專(zhuān)家指出，腦血栓的發(fā)病率是很高的，預(yù)防腦血栓的方法有很多，以上這些都是平時(shí)生活中最簡(jiǎn)便易行的有效方法，大家一定要好好看看，此外，大家平時(shí)要提高警惕，一旦發(fā)覺(jué)身體不適，要盡快去醫(yī)院治療。