臨床上患上視神經萎縮的人群是很多的，以老年人居多，患上這種疾病的危害是很大的，人們應該注意其中的危害，避免導致失明現象，生活中患者應該注意飲食，那么，視神經萎縮患者如何飲食呢?下面看看專家的介紹。

視神經萎縮應注意哪些飲食問題：

1、不要吃霉變的食物視神經萎縮癥狀因為霉變的食物會產生黃曲霉毒素而變種毒素具有明顯的致癌作用。

2、不要經常吃高脂肪飲食。因為動物脂肪和膽固醇含量高的食物可以促使中性類固醇與膽酸在體內合成，經過某些腸道細菌的作用視神經萎縮癥狀可能產生內源性的致癌物。

3、不要吃腐爛的食物。腐爛的食物中含有大量的惡臭乙醛，惡臭乙醛是一種強的致癌物。

4、不要吸煙、飲酒和喝咖啡。吸煙能致癌因為香煙中的尼古丁、氨、炭粒、氰酸等能致癌。飲酒和癌腫有密切關系。因為酒中含有酒精，從而增加惡性腫瘤的易感性。飲用咖啡有增加患膀胱癌的機會。

5、少吃或不吃酸菜、腌菜、腌羅卜干、腌肉等。因為它們在制作過程中容易發霉視神經萎縮癥狀其中常含有致癌性霉菌。不要吃煙熏、烤炸的食物。已發現用煙火直接熏的魚和肉，能產生有致癌作用的化學物質。

6、不要吃含有亞硝酸的食物。亞硝酸類化合物具有很強的致癌作用。據研究視神經萎縮癥狀它在低等和高等動物身上都能誘發腫瘤。

7、忌吃已被污染的食物。如被農苭、化肥、石棉纖維、多環烴化合物和重金屬等污染的主食和副食不能吃，飲用水中要沒有水源污染視神經萎縮癥狀平時的飲食要強調不偏食。

大家一定要注意飲食的合理性，不要抽煙喝酒，酒精只會加重病情，生活中人們也要少喝咖啡，生活中患者注意用眼的方法，注意不要吃污染的食物，避免視神經萎縮的發生。