腦出血吃什么?這是患者應該重視的，大家知道腦出血是影響深遠的疾病，給患者帶來了不小的折磨，損害患者健康，想要避免疾病危害，大家需找到適合自己的治療方法，正確的治療疾病才能夠抵制疾病危害的發生，那么腦出血吃什么呢?

腦出血吃什么：

1、腦出血患者可多食魚。魚肉富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸等優質蛋白，有改善血管彈性、順應性及促進鈉鹽排泄作用。此外，富含W-3多不飽和脂肪酸的魚油有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶功能。

2、多吃富含精氨酸等補腎填精的食物。有助調節血管張力、抑制血小板聚集的血管舒張因子——氧化的合成，減少血管損傷。這類食物有海參、泥鰍、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花子等，都是適合腦出血患者的飲食。

3、多吃富含葉酸食物。若膳食中缺乏葉酸及維生素B6、B12，會使血中高半胱氨酸水平升高，易損傷血管內皮細胞、促進粥樣硬化斑塊形成;而補充葉酸對降低冠心病和中風的發病率有重要作用。專家建議中老年人尤其是心血管病人，應注意多攝食富含葉酸的食物，如紅莧菜、菠菜、龍須菜、蘆筍、豆類、酵母及蘋果、柑桔等，將在很大程度上預防腦出血的發生。

4、腦出血患者需多攝入天然抗凝與被動脂食物。攝食此類食物有助減少心肌梗死與缺血性中風。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪類物質如大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香茹、龍須菜及草莓、菠蘿也有一定的抗凝作用。番茄紅葡萄、桔子中含少量類似阿斯匹林水楊酸抗凝物質。被動脂食物有螺旋藻、香芹、胡蘿卜、山楂、紫菜、海帶、核桃及橄欖油、芝麻油等。

腦出血吃什么?上述幾方面是專家給出的分析，希望帶給大家一些好的幫助和建議，當然腦出血危害及其廣泛，想要徹底降低疾病危害的發生，大家在把握了腦出血吃什么之后，還要找到適合自己的治療方法，以降低疾病危害的發生。