腦出血想必大家都有一定的了解，但是如果不幸患上了這種疾病，那么病人的飲食方面應該注意些什么，吃什么東西才更有利于我們的身體健康，接下來我們就聊一聊腦出血患者的飲食應該注意什么。

1、要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素c和鉀、鎂等。維生素c可降低膽固醇，增強血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用。

2、可多吃上結含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發生。

3、長期飲用混合奶(鮮牛奶600毫升，濃米湯350毫升，雞蛋2個，白糖50克，香油10克，以及鹽3克)。

4、為預防便秘, 應多吃一些富含纖維的食物, 如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。

5、要維持體內有充足的水, 使血液稀釋。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起時, 飲1～2杯溫開水。

6、飲食中應有適當蛋白質，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品，以供給身體所需要的氨其酸。

上述就是關于腦出血日常飲食的一些注意事項了，相信大家對這個問題已經掌握了，大家在平常生活中也可以了解一些這個病癥的原因，那么在平常生活中明確了原因才能做到有效的預防。