近幾年了腦血栓疾病的發病率越來越高，我們周圍有非常多的腦血栓疾病的患者，如果一旦患了腦血栓疾病患者的生活受到非常嚴重的影響，身體健康也受到嚴重的危害，所以大家都非常重視腦血栓疾病，大家如果一旦患了腦血栓疾病，一般都采用手術治療，但是大家對腦血栓術后的飲食還是不是非常的了解，本文就為大家來分析一下腦血栓患者術后的飲食。

1限制總熱能，適當控制每日攝食總量。節制膳食，定時定量進食，不過饑過飽，不暴飲暴食，食物種類齊全，營養素比例合理，不挑食偏食。

2適量蛋白質。應控制食物蛋白質的質量和數量，選用高生物價優質蛋白，按每日1g/kg掌握，其中植物蛋白質可占50%，動物蛋白選用魚、雞、牛肉、雞蛋白、牛奶、豬瘦肉等。大豆蛋白可防止腦卒中的發生，宜多食用。

3限制脂肪、膽固醇。膳食脂肪不超過40-50g/d，可選豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油;應限制高膽固醇食物如動物內臟、腦、蛋黃、肥肉、貝類、墨魚、動物性脂肪的攝入，膳食膽固醇不應超過300mg/d。

4選用含膳食纖維高的食物，如淀粉、糙米、標準粉、玉米、小米等，可促進腸蠕動，加速膽固醇排出，對防治高血壓病有利。

5低鈉鹽飲食，限制食鹽可降低血壓，一般每日食鹽攝入量2-5g為宜;

6注意選食桔子、大棗、番茄、芹菜葉、油菜、小白菜、萵筍葉等新鮮蔬菜和水果，及時補充維生素C、B6、B1、B2和維生素B12等水溶性維生素。

7戒煙、慎酒，適量喝茶。

8具有降血壓作用的食物有：芹菜、胡蘿卜、番茄、荸薺、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等;降脂食物有：山楂、香菇、大蒜、洋蔥、海魚、綠豆等;此外草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、銀耳等蕈類食物營養豐富，味道鮮美，對防治高血壓病、腦出血、腦血栓具有一定作用。

9所有過咸食物及腌制品、蛤貝類、蝦類、皮蛋，含鈉高的綠葉蔬菜等，煙、酒、濃茶、咖啡，以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列。

那就看術后的飲食就為大家介紹到這里了，希望我們介紹的這些內容，可以幫助到患者，腦血栓疾病是一種非常嚴重的疾病，所以，在患病的時候，大家在積極治療的同時，再加上這些正確的飲食習慣，可以加快腦血栓疾病的康復，使自己早日擺脫腦血管疾病的困擾。