對于腦外傷患者來說，在治療期間也要合理安排飲食，才會使疾病得到更好的恢復，如果不加注意的話就會很難治愈，那么得了腦外傷該如何飲食呢?接下來就隨小編一起來看看下面文章是怎么介紹的吧?希望能給患者帶來一定的幫助，

腦外傷的飲食注意事項。

一、雞蛋：國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在于：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。

二、魚類：它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

三、牛奶：牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

四、味精：味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加*腦代謝的唯一氨基酸，能促進智力發育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內乙酰膽堿增加，因而對神經衰弱癥也有一定療效。

腦外傷的臨床表現。

1.腦振蕩綜合癥

腦振蕩后出現短暫意識喪失，一般30分鐘內恢復。醒后病人對受傷當時情景和傷前片刻情況不能回憶。病人可有頭痛，嘔吐，眩暈，易激惹，情緒不穩，缺乏自信，注意渙散，植物神經癥狀如皮膚蒼白，冷汗，血壓下降，脈搏緩慢，呼吸淺慢等。

2.腦外傷所致昏迷

腦外傷后會發生久暫不一的昏迷，昏迷至恢復清醒過程，中間可有昏睡，渾濁，譫妄等。意識障礙時輕時重呈波動性。

3.腦外傷所致譫妄

譫妄一般由昏迷或昏睡轉來。有些病人在譫妄時的行為反映病前職業特點。許多病人表現抵抗，吵鬧，不合作，另一些更具攻擊性。可有恐怖性幻視，嚴重的病人可有混亂性興奮，甚至強烈沖動性暴力行為。譫妄可被蒙眬和夢樣狀態等其他意識障礙所代替。

4.腦外傷所致遺忘綜合癥

其最顯著的特點是遺忘基礎上的虛構，病人常易激惹。其持續時間比酒精中毒性遺忘綜合征要短。

關于腦外傷患者的飲食問題表現就為大家介紹到這兒了，相信通過學習能幫助大家的知識，不管患有什么疾病都要堅持有效的措施，在治療期間還要養成良好的生活習慣，改掉不良的飲食，疾病才會有助于緩解。最后祝愿大家工作順利，生活幸福。