不論任何疾病在飲食方面都是有一定的講究。尤其像帕金森這種比較嚴重的疾病。因為帕金森疾病對患者的身體健康會造成嚴重的影響，所以小編就特別整理了一些關于帕金森疾病的飲食知識，希望可以對帕金森患者帶來一些幫助。

少量喝綠茶咖啡可改善病情

要躲過帕金森病的襲擊，應該采取積極的預防手段。雒曉東建議，首先是運動。老人應堅持"活到老，運動到老"。每天應堅持運動兩小時，散步、打太極、做家務都是不錯的運動方式。有些老人已出現疾病征兆，誤以為要減少運動量，以免"顫病"加劇，但長期躺在沙發或床上，只會使肌肉僵硬，加重病情。

其次，預防和治療某些可能引起帕金森綜合征的疾病，如甲狀旁腺功能減退、動脈硬化及腦部腫瘤;積極預防一氧化碳、二硫化碳、錳、氰化物的接觸和中毒。

臨床還發現，一些食物和藥物對帕金森病有特殊功效。例如，綠茶中茶多酚、咖啡中的咖啡因有助于減緩帕金森病。所以，專家建議患者可每天喝1~2次綠茶，每次3~5克。喝咖啡以不影響睡眠為原則。

患者飲食要分期：

帕金森病的治療可分為早、中、晚期，對應的飲食療法也不同。早期患者宜用葛根、天麻食療。

早期帕金森病人由于咀嚼能力尚好，可選擇"普食"，就是和正常人的飲食基本相同，中醫主張根據分型選擇飲食調養方。例如僵直少動型患者，可用葛根煮湯煮粥，用100~200克葛根煮瘦肉湯，1周3次;或用大米、小米煮葛根粥，1周2次。此外，還可以喝四物湯、白芍湯。而震顫型患者則主要使用天麻，用15~30克天麻煲瘦肉或魚頭湯，1周2次。還可以用天麻泡綠茶。

中晚期帕金森病患者的消化能力出現不同程度的降低，可選擇"軟食"、"半流食飲食"或"流質飲食"。咀嚼能力和消化能力減低的帕金森病人，可選擇軟食，采用易消化、易咀嚼、細軟、無刺激的食品。半流食飲食適用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人，可選用稀粥、豆腐腦、蛋羹、雞蛋湯等。

流質飲食適用于晚期病人以及咀嚼、吞咽功能明顯障礙者。雒曉東強調，可緩慢以湯匙或奶瓶喂食，防止嗆咳。嚴重病人必要時給予鼻飼，建議選用牛奶、豆漿、米汁、肉湯、菜汁等。

看完上面的文章我們應該知道了帕金森飲食上的注意，希望患者們可以認真的閱讀，也可以在日常生活中按照上面所說的飲食來進行食療，對患者的病情也是會有所幫助的。最后希望患者可以早日康復。