尿毒癥的早期癥狀并不明顯，得了尿毒癥以后，患者會表現出渾身乏力，食欲差，消化系統紊亂，這也讓尿毒癥患者十分的瘦弱，因此飲食上的營養是特別需要的。但是有很多食物對尿毒癥患者是有危害的。下面我們就談談關于尿毒癥的飲食須知。

尿毒癥的飲食須知一：是多吃含有維生素的蔬菜和水果。

普通來說病情假如較輕關于水果的限制不是很大。但有兩種水果如葡萄柚、楊桃等還是不倡議尿毒癥病人吃。葡萄柚為高鉀食物，尿毒癥或洗腎患者不能多吃，以免加重腎臟的擔負;楊桃也是尿毒癥病人亦能吃的水果之一，有局部尿毒癥病人會呈現打嗝不止的狀況，嚴重者會因癲癇發作而喪命。

另外，尿毒癥不能吃的水果或是食物，還有核桃、栗子及杏仁等。

尿毒癥的飲食須知二：吃低磷食物。

尿毒癥病人由于腎小球濾過率降落，磷元素排泄減少，處在高磷血病癥態，同時因尿毒癥病人腸道對鈣的吸收降落招致了高磷低鉀狀態，如長期服用含磷高的飲食勢必會加重鈣、磷比例失調，對腎形成更大的傷害，故應防止含磷高的攝入。

含磷高的食品有水產品(包括水生植物)、動物肝臟、芝麻、花生，以及核桃‘蜂蜜、蛋黃、茶葉和一些干果類等，那些尿毒癥不能吃?

尿毒癥的飲食須知三：低鹽飲食

(1)普通每日攝取食鹽2-3克(包括含鈉的味精、蘇打餅干、掛面、油條、肉松等)。假如有嚴重浮腫、高血壓或心衰等狀況的尿毒癥患者應嚴厲忌鹽，每日在1克以下。當尿量增加，水腫衰退后可恰當低鹽飲食(2-3克/天)。

(2)在忌鹽的過程中，覺得食物淡而無味影響食欲，可選用代鹽品來調口味，如無鹽醬油(不含鈉但含鉀)假如尿毒癥病人尿量每日少于100毫升及高鉀時，則不能運用。

尿毒癥的飲食須知四：常規的透析患者如何飲食?

常規透析的尿毒癥病人，雖然構成固縮腎或僅存有少許功用的腎單位，但每天喪失的蛋白也相應減少或不喪失，但透析耗費，特別是腹膜透析病人喪失的蛋白較多，為了維持體內正氮均衡，進步身體免疫才能，控制血色素繼續降落，故請求在尿毒癥透析病人，每天進食蛋白的量應依照1.2-1.5克/公斤體重計算。

專家還強調，透析中的尿毒癥患者在飲食上可以適當的放松一些，可以應按照身高、體重、透析方式、和次數制定合適患者本身的飲食計劃，可以更偏向自己所喜好的食物來選擇，遵守尿毒癥治療的注意事項，對于尿毒癥的治療可以起到非常重要的作用