在患上腎癌這個嚴重惡性腫瘤疾病的時候，希望我們能夠在第一時間發現第一時間就采取治療措施，也只有這樣才能夠在一定程度上幫助到腎癌疾病患者早日康復，減少一些麻煩出現，那么我們就先來關注腎癌的飲食護理措施是什么？

腎癌亦稱腎細胞癌、腎腺癌，是最常見的腎臟實質惡性腫瘤，由于平均壽命延長和醫學影像學的進步，腎癌的發病率比前增加，臨床上并無明顯癥狀而在體檢時偶然發現的腎癌日見增多，可達1/2～1/5。腎癌多發生于50～70歲，男性比女性發病率高一倍以上。腎癌的病因至今不清。有統計表明可能與吸煙有關，特別是男性病人。另外，腎癌有家族現象，提示可能有遺傳因素參與。

腎臟腫瘤的病因至今尚不清楚，各族及地理條件不是引起腎臟腫瘤的重要因素。有報道芳香族碳氫化合物、芳香胺、黃曲霉毒素、激素、放射線和病毒可引起腎癌;某些遺傳性疾病如結節性硬化癥、多發性神經纖維瘤等可合并腎細胞癌;腎結合合并腎盂癌，可能與局部長期慢性刺激有關。

有學者在1990年提出吸煙與腎癌的關系，戒煙者比從不吸煙者患腎癌的危險性高2倍，重度吸煙者較輕度吸煙者發病率更高，吸煙時間長短與患病率直接相關，并認為吸煙者尿內各種誘變活性物質含量增高;煙草中的二甲基亞硝基胺導致腎癌，雖尚未得到臨床證實，但動物實驗中已使家兔誘發了腎癌，因而他們認為吸煙習慣加上其他危險因素如酗酒、職業接觸等，可進一步增加發生腎癌的危險性。

不提倡飲酒：腎癌患者最好不要飲酒，如果飲酒則每天不超過一杯(相當于250毫升啤酒、100毫升紅酒或25毫升白酒)。

限制紅肉：包括豬、牛、羊肉的攝入，盡量少吃經過高溫加工的肉制品，如紅腸、罐頭(還含有防腐劑)等等，每天應少于九十克，最好用魚和家禽替代紅肉。

盡量避免含糖飲料：限制攝入高能量密度食物，尤其是高糖食品，或者低纖維、高脂肪的加工食品，如漢堡包、炸薯條等等。

少吃燒烤的食物：烤魚、烤肉時應避免肉汁燒焦。直接在火上燒烤的魚、肉，烤肉只能偶爾食用。最好煮、蒸、炒食物。

限制食鹽的攝入：特別對有的腎癌患者來講，每日不超過5克。咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油條、紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金針菜、蘿卜等應少吃。因為這些食品每百克中含鈉量較高。這些食物吃多了，也就等于食鹽量增加。

關注腎癌疾病的飲食護理措施，并且在患上這個疾病的時候去做到位的話相信對于疾病的緩解治愈都是起了很關鍵作用的，愿我們的每一個腎癌疾病患者都能夠在患上疾病的時候樂觀地面對自己的疾病，積極正確地采取治療措施，避免錯過了一些最佳的治療時機。