一旦不幸患有腎癌這樣的疾病我們要格外的重視，在患病的時候做好藥物治療的同時。應該重視做好生活飲食上的護理。爭取使每一個腎癌患者能夠早日緩解疾病有效延長壽命，一起來了解腎癌患者食物調理方法有哪些？

腎癌亦稱腎細胞癌、腎腺癌，是最常見的腎臟實質惡性腫瘤，由于平均壽命延長和醫學影像學的進步，腎癌的發病率比前增加，臨床上并無明顯癥狀而在體檢時偶然發現的腎癌日見增多，可達1/2～1/5。腎癌多發生于50～70歲，男性比女性發病率高一倍以上。腎癌的病因至今不清。有統計表明可能與吸煙有關，特別是男性病人。另外，腎癌有家族現象，提示可能有遺傳因素參與。

腎臟腫瘤的病因至今尚不清楚，各族及地理條件不是引起腎臟腫瘤的重要因素。有報道芳香族碳氫化合物、芳香胺、黃曲霉毒素、激素、放射線和病毒可引起腎癌;某些遺傳性疾病如結節性硬化癥、多發性神經纖維瘤等可合并腎細胞癌;腎結合合并腎盂癌，可能與局部長期慢性刺激有關。

有學者在1990年提出吸煙與腎癌的關系，戒煙者比從不吸煙者患腎癌的危險性高2倍，重度吸煙者較輕度吸煙者發病率更高，吸煙時間長短與患病率直接相關，并認為吸煙者尿內各種誘變活性物質含量增高;煙草中的二甲基亞硝基胺導致腎癌，雖尚未得到臨床證實，但動物實驗中已使家兔誘發了腎癌，因而他們認為吸煙習慣加上其他危險因素如酗酒、職業接觸等，可進一步增加發生腎癌的危險性。

不提倡飲酒：腎癌患者最好不要飲酒，如果飲酒則每天不超過一杯(相當于250毫升啤酒、100毫升紅酒或25毫升白酒)。

限制紅肉：包括豬、牛、羊肉的攝入，盡量少吃經過高溫加工的肉制品，如紅腸、罐頭(還含有防腐劑)等等，每天應少于九十克，最好用魚和家禽替代紅肉。

盡量避免含糖飲料：限制攝入高能量密度食物，尤其是高糖食品，或者低纖維、高脂肪的加工食品，如漢堡包、炸薯條等等。

少吃燒烤的食物：烤魚、烤肉時應避免肉汁燒焦。直接在火上燒烤的魚、肉，烤肉只能偶爾食用。最好煮、蒸、炒食物。

限制食鹽的攝入：特別對有的腎癌患者來講，每日不超過5克。咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油條、紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金針菜、蘿卜等應少吃。因為這些食品每百克中含鈉量較高。這些食物吃多了，也就等于食鹽量增加。

我們確實有必要在生活當中去關注腎癌疾病的食物調理方法，因為深愛的疾病發生之后會危及患者寶貴的生命，我們只有正確科學的治療和護理才能夠早日得到康復擺脫困擾，也希望我們能夠重視做好對于腎癌疾病的預防才是。