腎炎患者在生活中并不缺少，許多人們都是因?yàn)槁�性腎炎沒(méi)能夠及時(shí)的治療，導(dǎo)致疾病發(fā)生的越來(lái)越嚴(yán)重，不得已才到醫(yī)院進(jìn)行治療，這個(gè)時(shí)候就會(huì)在治療上面受到嚴(yán)重的影響，那么，慢性腎炎需要注意哪些食療方法呢？

慢性腎炎食療要注意的事項(xiàng)：

1.限制蛋白質(zhì)。通常建議蛋白質(zhì)攝取量為每公斤體重0.6公克，例如體重為50公斤，則每天蛋白質(zhì)攝取應(yīng)控制為30克。我們?nèi)粘３缘氖澄镏校�或多或少含有蛋白質(zhì)，其中肉類(lèi)、蛋、奶類(lèi)的蛋白質(zhì)品質(zhì)較好，*利用率高，可用于修補(bǔ)或維持肌肉強(qiáng)壯，其它如豆類(lèi)(綠豆、紅豆、蠶豆、豌豆仁等)、核果類(lèi)(花生、瓜子、腰果等)、面筋制品、五榖雜糧、面粉制品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果所含的蛋白質(zhì)品質(zhì)較差，會(huì)制造較多的廢物;黃豆及黃豆制品雖屬于植物性蛋白質(zhì)，但其品質(zhì)不亞于肉類(lèi)，因此，目前專(zhuān)家學(xué)者亦建議限制蛋白質(zhì)飲食不應(yīng)將黃豆及其制品列于禁食范圍。在蛋白質(zhì)攝取量嚴(yán)格限制下，必須慎選蛋白質(zhì)來(lái)源，才能充分被*利用，建議至少每日允許量的2/3由品質(zhì)好的蛋白質(zhì)供應(yīng)。

2.補(bǔ)充熱量。在限制蛋白質(zhì)原則下，米飯類(lèi)的攝取量受到限制，容易造成熱量不足，使體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗、尿素增加，身體日漸消瘦抵抗力差，所以必須多食用高熱量、極低蛋白質(zhì)的食物(如糖類(lèi)：白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白質(zhì)粉類(lèi)如澄粉、玉米粉、太白粉、藕粉、冬粉、西谷米、粉圓等)。每日熱量攝取建議：每公斤體重3545大卡。

3.限制鈉離子。鈉在身體內(nèi)調(diào)節(jié)水份的平衡及肌肉的活動(dòng)、當(dāng)腎功能不全時(shí)，可能無(wú)法將體內(nèi)過(guò)多的鈉離子排出，造成高血壓、水腫、腹水、肺積水，增加心臟負(fù)擔(dān)，日久易導(dǎo)致心衰竭。食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋、味噌等含有大量的鈉，加工及腌制罐頭含鈉量也不少，因此日常生活盡量選用天然食品，烹調(diào)上可多利用白糖、白醋、蔥、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、檸檬等使食物有其它風(fēng)味，增加食物可口性。

生活中有哪些誘發(fā)慢性腎炎疾病的因素呢，

一、過(guò)去無(wú)腎炎病史，短期內(nèi)出現(xiàn)蛋白尿、進(jìn)行性高血壓和(或)腎功能不全。

二、過(guò)去無(wú)腎炎病史，因上呼吸道或其他感染，出現(xiàn)顯著水腫及大量蛋白尿等腎病綜合征癥狀。

三、過(guò)去無(wú)腎炎病史，常因感染或勞累后出現(xiàn)血尿和(或)蛋白尿，經(jīng)短期休息后很快減輕或消失。如此反復(fù)發(fā)作，而無(wú)明顯臨床癥狀。

四、急性腎小球腎炎起病，未能徹底控制，臨床癥狀及尿蛋白持續(xù)存在，遷延1年以上，而演變?yōu)槁�性腎炎。

五、過(guò)去確有急性腎炎綜合病史，經(jīng)數(shù)周或數(shù)月療養(yǎng)后，臨床癥狀及尿異常消失，腎功能正常。經(jīng)過(guò)相當(dāng)長(zhǎng)的間隔期以后，因上呼吸道或其他感染或過(guò)度勞累，突然出現(xiàn)蛋白尿、水腫或高血壓等腎炎癥狀。

溫馨提示，慢性腎炎患者需要掌握有效的食療方法，除了在接受專(zhuān)業(yè)治療給我同事，根據(jù)醫(yī)生所提供的有效的食療方法，能夠及時(shí)地幫助身體提高抵抗能力，就能夠更好的治療慢性腎炎的發(fā)生，給患者有足夠恢復(fù)的時(shí)間和空間。