慢性疾病的出現總是很難被發現的，而我們大家需要有一個全面的認識，因為慢性腎炎會影響到人們正常的身體健康，病人們在清楚的了解好這些以后更要多注意什么飲食方法對自己有好處，那么，慢性腎炎應該吃什么好?下面就跟隨專家一起來解答吧。

低蛋白、低磷飲食：低蛋白和低磷飲食可以降低腎小球內高壓、高灌注和高濾過狀態，延緩腎小球的硬化和腎功能的減退。因此，慢性腎炎病人的蛋白質攝入量應限制在每天每公斤體重0.5～0.8g，其中60%以上應為優質蛋白，如蛋類、奶制品、精瘦肉、魚肉等。若能同時配合口服必需氨基酸和α-酮酸，還可降低慢性腎炎病人的蛋白尿，預防營養不良的發生。含磷低的食物有藕粉、粉條、白菜、卷心菜、蛋清、芹菜、菠菜、西紅柿、瓜類、甘蔗等。另外，通過限制蛋白質的攝入也可達到低磷的目的。

充足的碳水化合物：慢性腎炎病人由于限制蛋白質攝入，熱能就主要由碳水化合物來供給，所以飲食中的糖類應適當提高，以滿足機體對熱能的需求。另外，充足的熱能供給可減少蛋白質的消耗，減輕腎臟的負擔，并可使攝入的少量蛋白質完全用于組織的修復與生長發育。適宜慢性腎炎病人的食物有粉皮、粉條、土豆、藕粉等。

限制鈉鹽：對伴有明顯水腫、高血壓的慢性腎炎病人應予以限鹽飲食，一般要求鈉鹽的攝入量為每天1～3g。

適當的飲水量：飲水量一般不加限制，但也不宜過多，尤其是伴有明顯水腫及尿少者，一定要注意水的攝入量。

補充維生素和鐵：慢性腎炎病人可因病程長、食欲差、進食量少而影響維生素的攝入，因此，慢性腎炎病人應注意進食富含維生素a、b族及c的食物，如新鮮蔬菜及水果，以防維生素缺乏。慢性腎炎病人常伴有貧血癥狀，主要是造血原料缺乏引起的，所以慢性腎炎病人還應選用一些含鐵質豐富的食物，如豬肝、雞蛋、西紅柿、紅棗以及綠葉蔬菜等，同時也要注意葉酸及維生素b12的補充。

專家提示：對于以上就是慢性疾病出現的后的處理和飲食方法，相信大家對這都有自己的了解，還有就是既然有了疾病人們就要想好的方法解決和盡快的治療。