什么是試管嬰兒？在我國民間經常把“體外受精和胚胎移植”（IVF-ET）叫“試管嬰兒”。而事實上，體外受精是一種特殊的技術，是把卵子和精子都拿到體外來，讓它們在體外人工控制的環境中完成受精過程，然后把早期胚胎移植到女性的子宮中，在子宮中孕育成為孩子。利用體外受精技術產生的嬰兒稱為試管嬰兒，這些孩子也是在媽媽的子宮內長成的。可以說，“試管嬰兒技術”等同于“體外受精”。
試管嬰兒移植后的飲食是非常重要的，因為不良的飲食習慣可能會對胚胎的生長和發育產生負面影響。下面是一些試管嬰兒移植后不能吃的食物，希望能給大家一些參考。
首先是桂圓和荔枝。桂圓和荔枝雖然有安神補血、養血益脾的效果，但性溫太熱，孕婦食后不但不能達到安胎作用，還可能出現漏紅、腹痛等先兆流產癥狀。因此，移植后應忌食桂圓和荔枝。
其次是杏仁。杏仁含有氫氰酸有毒物質，食后通過胎盤進入胎兒體內，會影響胎兒的健康發育，所以不宜食用。
山楂也是要避免的食物之一。山楂有活血通淤、收縮子宮的功效，孕婦食后易引起流產、早產。
黑木耳和木耳菜也是要謹慎食用的食物。它們具有滋養易胃、活血化淤的作用，孕婦食后不利于胚胎的生長和安全，有抗孕作用，可能導致流產和早產。
馬齒莧是另一個需要避免的食物。馬齒莧的性質寒冷而滑利，對子宮有明顯的興奮作用，孕婦食后易造成流產。
另外，久存的土豆也是要注意的食物之一。土豆中的生物堿含量較大，食后可影響胎兒的正常發育，導致胎兒生長緩慢。
烹調時避免使用熱性的香料，如小茴、大茴、花椒、胡椒、五香粉等。這些熱性香料容易消耗腸內水分，引發便秘，增加腹壓，壓迫子宮和胎兒，容易導致自然流產、早產羊膜早破等情況。
螃蟹也是需要避免的食物之一。螃蟹具有活血軟堅的功效，早孕時食用后可造成出血流產，尤其蟹爪中含有一種激素，會導致滑胎，具有墮胎作用。
甲魚雖然有較強的通血絡散淤結作用，但不適宜食用。因為甲魚對胚胎有墮胎作用，正常人吃多了也是不宜的。
避免食用帶有紅花的食物，如紅花油、葵花油等。紅花的功效是活血破淤，破血的力量較強，古代常用于打胎，所以最好不要食用含有紅花的食物。
最后是韭菜。孕婦不宜食用韭菜，因為它會引起宮縮。韭菜還被稱為壯陽草或者斷腸草，具有活血化瘀、理氣降逆、溫腎壯陽、解毒、止血的特性。而且韭菜屬于纖維性植物，有滑腸的作用。
試管嬰兒移植后的飲食是非常重要的，希望大家能認真對待，遵守醫生的建議，合理安排飲食，為胚胎的健康發育提供良好的環境。此外，在飲食方面要注意均衡、多樣化，增加營養攝入，加強鍛煉，保持良好的心態，提高移植成功率。