中國的兒童近視率逐年攀升，已經成為一項嚴重的公共衛生問題。根據2018年發布的《中國兒童青少年近視調查報告》，中國8歲兒童近視率已經超過50%，中小學生近視率達到70%以上，高校學生更是高達90%以上。各種原因導致了這一現象的發生，其中近距離用眼時間長是主要原因之一，而藥膳也成為了解決這一問題的一種方法。

　　一些具有保護眼睛作用的食物和食品配方可以緩解疲勞、滋潤眼睛，并預防發生近視，這些藥膳在傳統中醫中均有留存。例如，蓮花、菊花、綠豆、決明子等都是常見的護眼藥材。蓮花性涼，味甘且味苦。它富含維生素C、維生素B2，能清熱、解毒、清肝火、養肝益腎。常食可清熱明目，潤澤肌膚。經常使用電腦的人，可以常飲蓮花茶，起到舒肝益胃的作用。菊花含有豐富的維生素C、維生素A，具有清熱解毒、平肝降壓、潤肺止咳的作用，可以用來泡水或泡茶。綠豆是非常常見的清熱解毒食物，因為它不含脂肪，可以有效清熱解毒，滋陰潤肺，清臟腑、除黃疸、通風邪的作用。如果長期使用電腦和設備，綠豆、芝麻、桂圓一起做成甜湯可以起到很好的保護眼睛作用，每周食用一次即可。

　　還有一種有效防止近視的藥膳是決明子茶。決明子是由金雞菊科的決明樹所掛的果實，其氣味清香、味道甘甜，含有維生素A、B1、B2、C，以及礦物質和脂肪酸等多種營養成分。在傳統上，常將其磨成粉，泡成茶，有改善眼睛護在、益氣活血、通中明目的功效。尤其是對近視、青光眼、白內障等眼病得到了很好的預防和治療效果。

　　另外，食用一些含有較高維生素A的食品，如獼猴桃、胡蘿卜、西紅柿、螺旋藻等也可以預防和改善近視。此外，合理控制近距離用眼時間、經常進行室外活動、注意眼部衛生等也是防止近視的良好方法。

　　總之，有關藥膳預防近視的原理是“食療、藥療、中西合璧”，可謂是中醫養生學的結晶。認真科學地學習學術，探討完善食療方面的理論，是實現中醫藥在保護、改善眼健康方面的價值。