肝臟病人中，要嚴格防止自己再患上脂肪肝，因為肝炎和脂肪肝都是導致肝臟更嚴重問題的罪魁禍首。所以看看預防和治療脂肪肝的常見方法對于肝炎病人也是有意義的。

1、絕對禁酒。

2.選用去脂牛奶或酸奶。

3.每天吃的雞蛋黃不超過2個。

4.忌用動物油;植物油的總量也不超過20克。

5.不吃動物內臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。

6.忌食煎炸食品。

7.不吃巧克力。

8、常吃少油的豆制品和面筋。

9.每天食用新鮮綠色蔬菜500克。