急性腸胃炎吃什么?這是值得大家關注的，因為急性腸胃炎危害較大，想要徹底規避疾病導致的不必要風險發生，大家得咨詢相關專家的建議，專輯會給大家制定個性化的治療方案，治療的同時還要輔助以食療，那么急性腸胃炎吃什么呢?

急性腸胃炎吃什么：

腸炎初期

是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段，此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態，其消化吸收功能都比較弱，所以,在起病后8～12小時內，患者可吃流質食物，如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細掛面、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補充體內水、維生素和電解質的不足。

腸炎好轉期

可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物，如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法，每日進食4～5次。需要注意的是,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進入腸道后容易發酵產生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用，可加重腸道負擔，對病情不利。

腸炎恢復期

由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感,因此，要特別注意節制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物，避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢復期后2～3天左右，即可按正常飲食進餐。

在疾病初期或病情不嚴重時，僅通過簡化飲食，病人也可以有效地控制胃腸炎。此時胃腸道的吸收和蠕動處于不正常狀態，過多攝入食物，會加重消化器官負擔，增重病情。

流質飲食　稀飯或粥，應大量喝水，以避免腹瀉造成脫水。過度頻繁的嘔吐和排便，會減少身體組織的水分和電解質。因此，增加液體攝入量是必須的，以彌補損失。液體中含有大量的糖和電解質(鉀，鈉)，還可以幫助減少腹瀉。

避免油膩和柑橘類食物，因為它們可能會加重病情。嘔吐后，不要立即喝水或飲料，等待至少半個小時候，才頻繁的小口攝入少量液體。奶制品會加劇腹瀉。含咖啡因飲料也應該避免，以免加重刺激。

在急性腸胃炎癥狀消失后，患者才可以在飲食中包含固體食物。胃腸炎的癥狀一般在2天內消退。應該吃家里自己烹飪的食物，而避免從外面買回的加工食品。不建議在患病期間吃大餐，因為胃還不能夠適當的消化固體食物。重要的是每天頻繁的吃小餐。在經過10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪飲食。

急性腸胃炎吃什么?如上幾方面是專家給出的具體建議，希望得到大家的關注，同時由于急性腸胃炎帶來的傷害比較大，想要徹底降低疾病導致的麻煩發生，大家還有必要積極咨詢相關專家的建議，專輯阿輝給大家制定個性化的治療方案。