很多人都在追問慢性膽囊炎的飲食方法，因為把握了慢性膽囊炎的飲食方法才能幫助大家正確的預防和控制疾病，專家指出慢性膽囊炎嚴重影響我們的正常飲食，所以大家得正確的預防和治療。

慢性膽囊炎的飲食方法：

第一、低膽固醇：過多膽固醇大部分重新分泌于膽汁中，膽汁膽固醇濃度增高，每天攝入量以<300mg為宜，重度高膽固醇血癥應控制在200mg以內。禁止食用含膽固醇高的食物，如肥肉、動物肝、腎、腦等內臟，魚子、蟹黃、蛋黃等食物。

第二、熱能：供給正常或稍低于正常量熱能，約8.37MJ(2000kcal)/d，肥胖者宜限制熱能。

第三、低脂肪：含脂肪多的食物可促進縮膽囊素的分泌，使膽囊收縮。膽囊炎時膽汁分泌障礙，脂肪消化吸收也受到影響，脂肪多可能誘發膽囊疼痛。

以上是對慢性膽囊炎的飲食方法做出的分析，專家指出慢性膽囊炎會嚴重傷害我們自身的健康，醫生說適當的注意飲食細節有助于慢性膽囊炎的康復，所以大家得想辦法正確的治療慢性膽囊炎的飲食方法。