胃炎是臨床上最為常見的消化道疾病，該病往往遷延不愈。在臨床上，胃炎患者經常會出現胃脘隱痛脹悶、胃中有燒灼感、噯氣頻繁、反酸、口臭等癥狀。做胃鏡檢查時可發現該病患者的胃黏膜會出現充血、腫脹或糜爛等情況。病程較長的該病患者其胃黏膜會發生萎縮，并伴有腸化生（或小腸化生，或大腸化生）。醫學研究證實，導致胃炎的根源是幽門螺桿菌（Hp）感染。但不少胃炎患者經過抗菌治療后，其體內的幽門螺桿菌已由陽性轉為陰性，可胃脹、噯氣、反胃、舌苔膩等癥狀仍然存在或反復出現。這大多是由于患者體內的溫熱未清、胃氣不和所致。
中醫認為，“胃得降則和”、“諸嘔吐酸，皆屬于熱”，故治療胃炎常見的噯氣、反酸等癥應堅持清熱化濕、理氣降逆的原則，宜用輕清流動之藥，忌用黏咸呆滯之藥，以防助濕礙胃。下面就介紹一些臨床上常用于治療胃炎的中藥：
蘇梗、佛手片：這兩味中藥當屬治療胃炎的首選藥，兩者均有行氣和胃的功效，可消除患者胃脹、噯氣等癥狀。若患者的舌苔較膩還可加用藿梗，以加強化濕的作用。另外，藿梗和蘇梗合用還有抑菌的功效。
砂仁、陳皮：這兩味中藥具有化濕理氣的功效。砂仁是一味芳香健胃藥，與陳皮合用，不僅可增強患者胃腸的運化功能，還有抑菌、抗潰瘍的作用。