有關潰瘍性腸炎的飲食原則，需要患者把握，只有正確把握潰瘍性腸炎的飲食原則才能夠幫助患者早日恢復身體，那么究竟潰瘍性腸炎的飲食原則有哪些呢?以下就是患者的具體分析。

目前，由于人們的生活方式在不斷的改變，肛腸疾病的發病率在不斷攀升。平常有很多患者由于日常飲食不當給自己招來腸炎病癥。臨床上，潰瘍性結腸炎就是這樣發病的。

潰瘍性腸炎的飲食原則：

1、油膩食物

一般來說，油膩性的食物是特別容易使腸炎患者的病情發生反復的，因此在日常，潰瘍性結腸炎患者要禁食這類食物。主要指葷油類食物，如紅燒肉、排骨、肉餡包子，餛飩及雞、鴨燉煮的濃湯等。這些食物都含有動物類脂肪，慢性結腸炎患者食用后，往往會出現排便次數增多的情況，所以患了潰瘍性結腸炎后不宜食用這些食物。

2、瓜果

患者在平常也要避免食用瓜果，這樣才能防止病情加重使腸炎的病程加長。一般患者要忌食的是各種新鮮瓜果，如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。雖然瓜果含有豐富的維生素、礦物質、無機鹽等營養素，但對大多數慢性結腸炎患者來說，也在禁忌之列。因為瓜果大都性屬寒涼，會損及脾陽，又易滋生濕邪，困阻脾胃的運化功能，有的還有滑腸作用，從而導致腹瀉頻作，影響療效。很多患者夏季吃西瓜往往會引起腹瀉，就是一個明顯的例證。

由上可知，在日常，潰瘍性結腸炎患者要想取得最好的治療效果，那么就一定要在平時節制自己的飲食，避免食用油膩食物和瓜果。潰瘍性結腸炎患者的飲食是需要謹慎對待的，患者不能疏忽大意，做到精心搭配是很重要的。

以上是對潰瘍性腸炎的飲食原則做出的分析，專家指出一旦患者出現的消瘦，腹部也會出現觸診和腸淋巴結增大等癥狀表現，只有正確了解潰瘍性腸炎的飲食原則，才能夠幫助大家早日治療疾病。