慢性非傳染性疾病，主要是指心腦血管病、酒精肝、脂肪肝、高脂血癥、糖尿病等。近50年，隨著生活水平的提高，我國慢性疾病呈上升勢頭，其中“酒精肝”發病率明顯呈年輕化，占新發肝硬化的六成左右。專家針對目前高發的酒精性肝病，揭示其中原因主要有以下幾點：

一、 飲酒過量

中國有著悠久的酒文化，酒已成為現在交際應酬中必不可少的工具，以一瓶500毫升酒精度為50度的白酒為例，其中的酒精可提供的能量為1400kcal，一名輕體力勞動的成年男性，晚餐需要的能量為720kcal，如果在吃晚餐的同時，再喝250毫升50度的白酒，便再次攝入了700kcal的能量，相當于吃了兩頓晚餐。日積月累，如果長期大量飲酒，不但會對肝臟造成損害，同時還會引發酒精性肝病，肥胖、糖尿病、高血脂、高血壓等疾病。

二、 運動減少

法國醫學家蒂素曾說：“運動可代替藥物，而所有藥物都不能代替運動。運動是提高免疫力最好的辦法。現今是以車為代步工具的時代，平時沒有時間運動，導致代謝不利，加之飲食結構中脂肪攝入增多的改變，很多人出現了代謝綜合癥。每星期應運動三至四次，每次持續45分鐘以上，以輕微出汗為宜，有助于代謝功能的改善。

三、 解酒誤區

針對目前飲酒人士多用保健品“解酒保肝”的認識誤區，專家指出，由于夸大的宣傳，使酒精肝高危人群甚至是酒精肝患者產生了不戒酒，不調整營養狀態，單純寄希望于某一種或者某幾種所謂的保健品就能達到解酒保肝預防酒精肝發生是不現實的。有長期大量飲酒習慣或酒桌應酬較多的人，應在酒前酒后正確服用解酒保肝的中成藥。酒精性肝病患者，需要精選一至兩種保肝藥進行治療，如中成藥葵花護肝片，其組方中的五味子能誘導增強肝臟代謝酒精的細胞色素P450，柴胡、茵陳能同時提高肝臟解毒與再生能力，板藍根、豬膽粉、綠豆等成分共同降酶保肝。護肝片也可用于酒前酒后服用解酒保肝。酒精肝患者還應該平衡飲食、增加適量運動，戒酒，這樣才能有效改善酒精肝。

四、 延誤治療

單純的輕度酒精性脂肪肝，戒酒后，容易恢復，但由于患者對自身疾病認識不足，往往錯過最佳治療時機。酒精肝患者應在醫生指導下，逐漸戒酒，并配合治療藥物護肝片，水飛薊素等治療。長期飲酒或應酬多的酒精肝高危人群則應提高保健意識，定期體檢，預防，做到早發現、早治療。