急性腸胃炎吃什么?急性腸胃炎是消極高發病，要積極認真的對待，且不可大意，否則會給患者帶來較大的并發癥，專家提醒大家在找疾病治療方法的同時，還要關注急性腸胃炎吃什么，正確的飲食有助于患者盡早恢復身體，規避疾病危害的發生。

急性腸胃炎吃什么：

(1)桂花心粥：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮20分鐘，濾渣，留汁。粳米，湯汁放入鍋內，加適量清水，用武火燒沸后，轉用文火煮，至米爛成粥即可。每日1次，早晚餐服用。

(2)鮮藕粥：鮮藕適量，粳米100克，紅糖少許。將鮮藕洗凈，切成薄片，粳米淘凈。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內，

加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至米爛成粥。每日2次，早晚餐食用。

(3)桔子蜂蜜飲：橙子1只，蜂蜜50克。將橙子用水浸泡去酸味，然后帶皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮20?25分鐘，撈出橙子，留汁即成。代茶飲。

(4)枸杞藕粉湯：枸杞25克，藕粉50克。先將藕粉加適量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。每日2次，每次100_150克。

(5)桔皮粥：鮮桔皮25克，粳米50克。先將鮮桔皮洗凈后，切成塊，與粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用。

(6)蜂蜜桃汁飲：蜂蜜20克，鮮桃1個。先將鮮桃去皮，去核后壓成汁，再加入蜂蜜和適量溫開水即成。每日1～2次，每次100毫升。

可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物 ,如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法 ,每日進食 4～ 5次。需要注意的是 ,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖 ,因這些食物進入腸道后容易發酵產生大量氣體 ,引起腹脹腹痛 ,增加患者痛苦。另外 ,牛奶中含有較多的脂肪 ,脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用 ,可加重腸道負擔 ,對病情不利。

由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變 ,此時腸道對食物非常敏感 ,因此 ,要特別注意節制飲食 ,飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物 ,避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物 ,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢復期后 2～ 3天左右 ,即可按正常飲食進餐。

急性腸胃炎吃什么?這一點是一定要把握的，不論是治療還是預防，通過食療來恢復患者身體還是最應該受到關注的，希望大家能夠重視這個問題，并且還要幫助大家找到針對性的治療方案，正確的治療疾病才能夠降低疾病危害的發生。