現(xiàn)在患上酒精肝的人也越來(lái)越多了，很多人也都擔(dān)心患上這種病。一擔(dān)患上會(huì)給患者的生活帶來(lái)很大的不便，影響患者的基本生活，近年來(lái)，酒精肝患者一直呈上升趨勢(shì)發(fā)展，而且患者呈現(xiàn)出了年輕化的趨勢(shì)。那么，貪杯容易喝出酒精肝疾病嗎?下面讓專家來(lái)解答一下。

正常肝臟含脂2―4%，如含量超過(guò)肝濕重5%稱為脂肪肝。其分類按照臨床分為酒精性脂肪性肝病和非酒精性脂肪性肝病。慢性嗜酒者發(fā)生脂肪肝的幾率超過(guò)50%，其中最終發(fā)展為肝硬化的概率超過(guò)20%，而非酒精性脂肪肝發(fā)生肝硬化的概率則較低。另外引發(fā)脂肪肝的某些病因，如飲酒、營(yíng)養(yǎng)不良、藥物及毒物質(zhì)損害等，既是脂肪肝的發(fā)病因素，也是肝癌的發(fā)病因素，因此，脂肪肝對(duì)肝癌的發(fā)生有一個(gè)助動(dòng)因素，可增加癌變的幾率。所以，遠(yuǎn)離酒精就是遠(yuǎn)離脂肪肝，就是遠(yuǎn)離肝癌。

那么，長(zhǎng)期酗酒為什么容易導(dǎo)致酒精肝?長(zhǎng)期大量飲酒，酒精的代謝產(chǎn)物乙醛對(duì)肝細(xì)胞的毒性作用非常大。而從酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化，是一個(gè)逐步發(fā)展的過(guò)程，在多數(shù)情況下，人們并不知道自己患上了酒精性肝病，等到出現(xiàn)癥狀如肝區(qū)疼痛、全身無(wú)力、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、腹脹腹瀉等癥狀，到醫(yī)院檢查肝功能異常，如轉(zhuǎn)氨酶、轉(zhuǎn)肽酶升高，這已是酒精性肝炎。若不及時(shí)治療則很容易發(fā)展成為酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化，重則危及生命。

究竟喝多大量的酒、喝多久才會(huì)造成酒精肝呢?一般男性肝臟的承受能力是每天40g酒精(相當(dāng)于50度白酒100ml)，女性更少。如果超過(guò)這個(gè)量，酒精肝、肝硬化就會(huì)接踵而至。另外，酒精不僅能使健康人喝成肝硬化或肝癌，還會(huì)加速乙肝等病毒性肝炎轉(zhuǎn)化為肝硬化的進(jìn)程。所以已患有酒精肝或病毒性肝炎患者切忌飲酒。

對(duì)于酒精肝病人，要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃些富含維生素的蔬菜、水果和瘦肉、魚(yú)肉、牛奶等。一些早期酒精肝病人有這樣的疑問(wèn)：患有脂肪肝，還敢吃肉嗎?其實(shí)，這也是個(gè)誤區(qū)。酒精性脂肪肝不是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩所致，而是喝酒損傷了肝細(xì)胞，引起肝脂肪代謝的紊亂和沉積。所以平日還應(yīng)當(dāng)吃些瘦肉、牛奶等低脂肪高蛋白食物，改善肝臟的營(yíng)養(yǎng)狀況，以減緩其向肝硬化的發(fā)展。

關(guān)于喝酒引發(fā)酒精肝的介紹就到此為止，您了解了嗎?希望上述內(nèi)容對(duì)您有所啟發(fā)，年關(guān)將至，親朋好友聚會(huì)的機(jī)會(huì)多，為了您的肝，千萬(wàn)不要貪杯哦。