急性腸胃炎的發生都是由于食物的不干凈、不衛生或者在烹飪的過程中細菌沒有大量殺死等原因造成的，所以在治療急性腸胃炎的時候，就要遵循一些科學的步驟才行。治療這種疾病分為七步曲。

第一步：用醋和大蒜消毒

如果你外出吃飯，為防止可能的危險，你可以向服務員要一碟醋和幾瓣蒜，蘸著醋就著大蒜結束這頓飯會給你的健康上一份保險。

第二步：補充液體

如果你不幸被細菌感染，這些細菌刺激你的腸道，并藉由上吐F瀉，使你損失許多水分。此時，你需要多喝液體，以防止虛脫。白開水足最佳的補充液，其次是其他透明的液體，例如蘋果汁、高湯或清湯。汽水也可以，但是先讓氣泡散失。趕走氣泡的快速方法是用兩個杯子將汽水反復地互倒。補充水分時，勿一口氣全吞下，以免又引發嘔吐。

第三步：補充電解質

嘔吐及下痢皆會流失重要的電解質——鉀、鈉及葡萄糖。可以啜飲電解質飲料，例如口服補液鹽來補充。或自己調配，作法如下：將果汁(含鉀)與1/2茶匙的蜂蜜或玉米糖漿(含葡萄糖)以及一撮食鹽(氯化鈉)均勻混合即可。

第四步：避免制酸劑

制酸劑能減少胃酸，但也能減低你的抗菌力。如果服用制酸劑，可能使細菌快速且大量地繁殖。

第五步：服用抗生素

抗生素主要是幫助消滅細菌，建議一天二次，直到腹瀉停止。但使用這些藥物前，應先請教醫師。

第六步：飲食清淡

通常在下痢或嘔吐平息后的數小時到一天內，你便可以開始進食，但需慢慢來，因為受過傷害的胃現在仍虛弱。先從易消化的食物開始。可以吃些麥片、稀粥、布丁、餅干或高湯。避免高纖、辣味、酸性、油膩、多糖、乳品等食物，以免刺激胃。應該如此遵循l—2天，好讓胃有時間恢復正常。

第七步：補充必需營養素

①鈣加維生素D

每天1500毫克。補充流失的鈣質，幫助糞便成形。每天4001U維生素D，幫助鈣吸收。

② 消化酶

用餐時服用。富含胰臟酵素，有助于幫助消化。

③ 鎂

每天1000毫克。幫助鈣吸收，促進pH酸堿平衡。魚—洋車前子或燕麥麩

睡前服4膠囊。有助糞便成形。

⑤不飽和脂肪酸

用量依產品指示，有助糞便成形。

⑥ 維生素E

每天400—1000IU。保護結腸壁細胞膜。

本文為大家介紹了治療急性腸胃炎的七步曲，就是要告訴大家食物的衛生、食物的選取和必要維生素的補充很重要，直接會影響到腸胃的健康。輕松遠離腸胃炎，七步曲幫您搞定。