很多人都知道胃癌是我們生活中比較常見的，現在很多患者總是感覺到疼痛和乏力，當然偶爾也會有呼吸緊張和胸痛，生活上不能自理，所以可以多幫助患者多活動，交替各種小幅度的運動。大家要多注意飲食，緩解疾病，那么，胃癌的飲食方法是什么?

第一：常食不新鮮食品。霉變的食物及糧食，不新鮮甚至腐爛的蔬菜，罐頭、飲料中的防腐劑和不潔的飲用水等均含有強致癌性亞硝胺化合物。

第二：胃癌晚期和腌漬食品有關。腌漬食品、熏烤食品中可形成亞硝基化合物和多環芳烴類化合物兩類物質，后者可直接導致胃癌晚期。

第三：胃癌晚期和暴飲暴食的習慣有關。進食快，三餐不定時和生氣時進食等不良的飲食習慣均可成為胃癌晚期發生的誘因。

第四：胃癌晚期和不食用新鮮水果和蔬菜有關，大多腐爛的水果和蔬菜，也能致癌。

第五：低蛋白膳食是導致胃癌晚期的一大原因。低蛋白膳食是指不吃動物性食物和豆類食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每日熱能的來源以碳水化合物為主。

第六：攝入過多的高鹽飲食也能導致胃癌晚期。食鹽本身并無致癌作用，但攝入高濃度食鹽可損壞胃粘膜屏障，增加對致癌物質的易感性，增強患胃癌晚期危險性。

胃癌的癥狀表現

表現一、消瘦和貧血：有關專家統計約有九成患者患有消瘦，往往消瘦3公斤以上才引起重視，隨即進行性消瘦更加明顯，有的可達5公斤以上。專家還發現約有一半的病人伴有貧血，四肢乏力等癥狀。

表現二、晚期胃癌病人多以上腹疼痛明顯且持續時間較長，不易緩解為主要癥狀。也因患者的個體差異疼痛程度也輕重不一，重者可有脹痛、水腫、鈍痛、銳痛等表現，進食后不能緩解，且癥狀多有加重。有的患者還伴有食欲不振、惡心嘔吐、飽脹、吞咽困難等癥狀，這些癥狀并有逐漸加重的趨勢。

表現三、晚期胃癌的轉移幾率比較大，一般可直接蔓延至鄰近的胰腺、肝臟、橫結腸等，也可經淋巴轉移至胃周圍淋巴結及遠處淋巴結，有的在左鎖骨上可觸及質硬不活動的淋巴結。還可通過血液循環轉移至肝、肺、腦、骨骼、卵巢等處，從而出現腹水、黃疸、肝臟腫大等癥狀。癌腫本身的增大還可引起胃穿孔、出血、壞死、梗阻等并發癥。 晚期胃癌的癥狀還有嘔血、黑便或大便隱血陽性等。

現在很多患者總是感覺到疼痛和乏力，當然偶爾也會有呼吸緊張和胸痛，生活上不能自理，所以可以多幫助患者多活動，交替各種小幅度的運動。在平時的生活當中，不管多忙碌，都要合理的進行飲食。