慢性淺表性胃炎疾病一直是困擾著人們的一個常見疾病，出現了這樣的疾病不但不好康復，而且這樣的疾病對于患者消化系統的影響是非常大的，影響患者的正常飲食對于健康的危害也是比較大的，那么出現了慢性淺表性胃炎疾病該如何做好食療保健呢?

慢性淺表性胃炎是胃黏膜呈慢性淺表性炎癥的疾病，為消化系統常見病，屬慢性胃炎中的一種。可因嗜酒、喝濃咖啡、膽汁反流，或因幽門螺桿菌感染等引起。患者可有不同程度的消化不良癥狀，如進食后上腹部不適、隱痛，伴噯氣、惡心、泛酸，偶有嘔吐。

肝郁氣滯癥

1、菜汁燉峰蜜，選鮮芹菜120克，鮮車前草30克，鮮白蘿卜100克，將三者去泥沙、洗凈，然后搗爛榨汁。將汁放置燉盅內，再加入適量上等蜂蜜，燉沸后服用。

2、佛手湯，佛手片12克，豬瘦肉(或去皮雞肉)50克，切件，然后煮湯飲用。注意不宜久煎。

3、金橘豬肚湯，金橘根30克，洗凈切碎;鮮豬肚1個，洗凈切碎，二者同時放沙鍋內，加清水1000毫升煲湯，煲至350毫升左右，調味，飲湯食豬肚。

脾胃虛寒癥

1、白胡椒豬肚湯，選白胡椒15克，稍打碎;鮮豬肚1個，洗凈。將白胡椒放進洗凈的豬肚內，加清水20毫升，然后用線將豬肚上下口扎緊。用文火煲1小時，調味后分次服食。

2、參米粥，選用黨參25克，洗凈切碎;大米50克，洗凈，在鐵鍋內炒至黃色。然后將二者與清水1000毫升一起放入沙鍋內，煮至350毫升左右，分次食用。

3、生姜羊肉粥，選新鮮瘦羊肉250克，切成薄小塊;大米100克洗凈;生姜15克，去皮，切成姜絲。先將羊肉加清水放入沙鍋內煮爛，再放入大米，以中火煮成粥，待好時放入姜絲再煮片刻，即可分次食用。

胃陰不足癥

1、藿山石斛粉，選用上等的藿山石斛研成粉末，以干燥的瓶子裝好待用。每次以白開水沖服粉末約1.5克，早晚各服一次。

2、沙參玉竹湯，選用北沙參12克，玉竹9克，淮山門克，枸杞子10克，野水鴨肉150克，切件。將上述五物共放于沙鍋內，煮湯，分次飲用。

3、石斛玉竹粥，選用大米100克，石斛12克，玉竹9克，大棗5個(去核)。先將石斛、玉竹放入沙鍋內煮水600毫升，后去渣，加入大棗、大米以文火煮粥食用。

關于慢性淺表性胃炎疾病的食療保健方法就為大家介紹到這里，希望這些食療保健方法可以幫助慢性淺表性胃炎疾病患者早一些緩解和治愈疾病，出現了慢性淺表性胃炎疾病確實不太好治療，希望患者能夠長期堅持做好治療才好。