很多人都知道酒精肝這種病，這種病一擔患上會給患者的生活帶來極大的傷害，所以患者要注意這種病的出現，酒精肝在形成中出現的問題很多，酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化等等，那么，酒精肝的生化反應你都知道哪些?下面讓專家來解答一下。

1. r-谷氨酰轉移酶(GGT)及其同工酶，廣泛分布于腎、胰、腸、腦等組織，臨床上多用于肝膽和胰腺疾病的診斷。近幾年來，血清GGT被認為是識別酒精造成肝損傷的良好指標，長期過度飲酒可引起血清r-GT顯著升高。

2. 谷氨酸轉氨酶(ALT)在除外肝外臟器病變的情況下，血清轉氨酶升高在一定程度上反映肝細胞損害和壞死的程度，而肝內谷氨酸轉氨酶(ALT)的活性超過體內其他臟器該酶活性，在反映肝損害時更具有特異性，被廣泛用于肝臟疾病的診斷。ALT雖然能反映酒精性肝病患者的肝損害嚴重程度，但對診斷酒精性肝病的價值不大。

3. 天冬氨酸轉氨酶(AST)，各種類型的肝臟疾病因細胞膜損傷引起膜通透性增加造成血清AST升高，因此AST也被用來評估肝損害的嚴重程度。AST作為單獨指標診斷酒精性肝病并不是非常可靠);而AST/ALT>2對酒精性肝病的診斷有一定的意義。

4. 平均血紅蛋白體積(MCV)，MCV是血常規檢查項目之一。酒精代謝使有核紅細胞成熟過程中面臨葉酸缺乏，從而造成成熟紅細胞的體積增大。

這些人們聞所未聞的生化單位和酒精肝的病變反映，實際上并不是陌生的。因為它們很可能每天都在我們身體的某些位置隱匿著。直到我們自身的惡習不斷摧毀著自身的免疫離，他們就可以出來“一顯身手”了。