胃潰瘍屬于一種常見的胃部疾病，胃如果出現問題的話就會直接影響到我們的飲食，因此胃潰瘍的出現給患者的飲食帶來了很多的阻礙，導致他們很多的食物是禁止食用的，那么胃潰瘍患者的飲食有哪些相關的注意事項呢。

長期以來，人們對胃潰瘍病人的飲食認識存在誤區(qū)，以下所列均屬誤區(qū)。牛奶療法　近年研究表明，胃潰瘍病人常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，均能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶后胃酸分泌增加30%。少吃多餐　不少患者常少吃多餐，以進食來止痛。其實，這不僅不能減輕潰瘍病的癥狀，反而會加重病情。因為食物進人胃內，雖能中和一部分胃酸，但又會刺激胃酸分泌，因而少吃多餐會使?jié)�瘍面不斷受到胃酸侵蝕，不利于潰瘍的愈合，所以潰瘍病人平時飲食還是定量定時為好。

只吃細軟食物：

研究表明，食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。有人對潰瘍病人隨訪，發(fā)現飲食富含纖維素的，胃潰瘍復發(fā)率為45%，飲食過分細軟者，胃潰瘍復發(fā)率為80%。同時細軟食物在口腔中咀嚼時間較少，未能使唾液充分分泌。唾液不僅能幫助消化，還有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃潰瘍病人只要病情穩(wěn)定，可以食用普通飲食。

忌吃辛辣食物：

其實，辣椒會增加胃粘膜的血流量，并會刺激胃粘膜合成和釋放前列腺素，能有效阻止有害物質對胃粘膜的損傷，對胃有保護作用;大蒜能殺滅胃內的幽門螺旋桿菌，該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一。可見，胃潰瘍可以根據自己喜好來適當食用辣椒、大蒜等辛辣食物，只是注意不要過量。至于茶、咖啡、鹽，胃潰瘍病人確實不宜多飲多食，它們會刺激胃酸分泌。

得了胃潰瘍以后一定要注意自己的飲食，如果患上了該病帶吃辣椒的話，那么就會導致嚴重的后果出現，因此患者朋友們一定要重視自己的飲食，并且多吃一些粥類的食物，喝一些溫開水，一些生冷的食物也是不可以食用的。