胃腸病的癥狀是需要患者把握的，據了解患有胃食道逆流性疾病患者，胃內的食物或胃液會反流至食道，而造成不適，想要正確的治療這種疾病，一定要先了解胃腸病的癥狀。

胃食管反流病的臨床表現呈多樣化，輕重不一，較為典型的癥狀為：燒心、反酸。　多數患者燒心的感覺是不一樣的，絕大多數患者主要表現在胸骨后或心窩部感覺到一種灼熱感，還有一部分患者感到胸骨后的疼痛，有的還會向上延伸，另外極個別的患者還會有壓榨感和憋悶感。常在飯后1小時出現，臥位、彎腰或者腹壓增高時可加重。　反酸是患者在沒有惡心、嘔吐或不用力的情況下，胃內的酸性物質反流涌入口腔。　燒心和反酸每個人的感受和癥狀描述都是不一樣的，有一項調查表明，人群中大約30%-50%的人都有過燒心和反酸的情況。另外懷孕的婦女約25%的人都有燒心和反酸的癥狀。　其它不典型的癥狀有胸骨夠疼痛，酷似心絞痛，咽部不適，有堵塞感、異物感或棉團感等。

患有胃食道逆流性疾病患者，胃內的食物或胃液會反流(逆流)至食道，而造成不適。患者的癥狀大多是飲食后彎腰或躺下時會有泛酸、燒心、吞咽困難、口腔酸苦等感覺。造成胃食道反流性疾病的主要原因是下食道無法適當地發揮功能，胃腸病到食道。

宜食用的食物：高蛋白(禽蛋)、含纖維食物(蔬菜、谷類)、易于消化的米粥等。

不宜食用的食物：巧克力、咖啡、辛辣、薄荷、柑橘、蕃茄、全脂牛奶及洋蔥等。

如上是對胃腸病的癥狀做出的分析，據了解患者的癥狀大多是飲食后彎腰或躺下時會有泛酸、燒心、吞咽困難、口腔酸苦等感覺，只有正確把握胃腸病的癥狀，對癥治療才能夠取得最佳的效果。