壓力是每天生活的一部分。一件偶爾的小壓力事件譬如汽車無法啟動，銀行賬戶透支或者電冰箱壞了，都可以激發我們去集中注意力，并解決問題。但是當長期性的壓力，譬如不停地工作或為財務問題而持續困擾，卻會對我們的身體造成損害，出現心悸和胸部疼痛、頭痛;胃部不適、腹瀉、惡心或嘔吐、免疫力降低;情緒波動、失眠、過度吸煙喝酒、注意力難集中等。

2009年11月新鮮出爐的全國女白領最累城市排行顯示，除了香港、上海、深圳等傳統快節奏城市，像蘇州等人們印象中的休閑城市一樣存在巨大工作壓力。如何在保證工作效果的前提下排解壓力，找回健康的自己?康寶萊營養咨詢委員會成員，加州大學洛杉磯分校人類營養中心副主任蘇珊·鮑爾曼教授給出了身心“1+1”的減壓排毒建議。

讓身體減壓

專家指出，不要用吃東西來釋放壓力。高熱量的“美食”，如巧克力會激發人腦釋放出某種化學物質，這種物質讓人感覺舒適并讓人胃口大開。但“美食”常常伴有高脂、高鹽和高糖的弊端，這對身體的健康是不利的。而且靠吃來釋放壓力容易觸發惡性循環，暴飲暴食導致體重增加，體重增加導致更大的心理壓力，而心理壓力又讓人吃的更多。如果您感覺很想吃東西的話，吃一些需要用力咀嚼的食物，因為活動雙顎可以釋放壓力。比如吃一些杏仁、大豆、堅果和小胡蘿卜。

其次，減少咖啡因的攝入。當人們覺得精神萎頓的時候常會喝杯咖啡因飲品來提振精神，但這卻可能使您晚上無法香甜地入睡。最好的方法是可以喝去咖啡因咖啡或茶，但準備些桂圓、玫瑰、紅棗、枸杞、冰糖、蓮子等，加在你的茶飲里頭，調制屬于自己的口味，滋養身心兩不誤。