如果你希望可以更好的了解一個人，知道這個人的特點甚至是人品的話，去吃一頓飯也許就可以幫助到你，一頓飯里面蘊含的東西可以很多。

案例1：吃飯喜歡對服務員大呼小叫的人往往沒有耐性，脾氣修為不夠。遇上飯點，用餐人多，上菜慢也可以相互理解下。有些人偏偏喜歡因此刁難人，認為自己是上帝，非把服務員折騰得七葷八素才開心。自己吆五喝六成了霸王爺，還覺得倍兒有面子得意洋洋。

案例2：吃飯時喜歡在盤子里翻來翻去的人，往往不懂得體諒別人感受。桌子上菜色多，每個人都有自己的口味和喜好，大家也應該彼此關照下。為了找到自己喜歡吃的，就拿自己的筷子把一盤菜翻個底朝天，非要找到自己想吃的才罷休。

案例3：選餐廳的時候只照顧自己的喜好，不考慮別人口味的人，往往自私專斷。很多事情分明可以大家一起商量商量，找一個雙贏的法子，兩邊都開心當然皆大歡喜。有些人偏偏是容易忘記照料這些細節，老是自己一拍板子把事情定了，還強行要求別人高高興興的同意。他選了餐廳，你不合口味不愛吃，他還覺得你不給面子。

案例4：有些人吃飯時候旁若無人，嘴巴吧唧吧唧震天響，筷子碗碟用得也是十分鬧人。可能他自己吃的津津有味，一桌子上別的人估計被打擾的食欲全無。

案例5：吃飯時候總盯著手機看，顧不上聽別人說話的人，往往太沉迷于虛擬世界，對現實人情觀察不夠。現代人不管吃飯睡覺都捧著手機不放，以為他在進行什么天大的事業，其實無非是玩游戲、聊天。

用餐注意事項：

1. 不要舔筷，不要手握筷子在餐桌上亂尋;不要扒拉菜、挑揀菜;別人夾菜時，不要跨過別人去夾菜;不要把筷子插在飯菜上。

2. 席間打嗝非常不禮貌，若無法控制，可以喝水使癥狀減輕。

3. 打噴嚏時要用餐巾掩口并轉向別處。可以建議別人品嘗菜肴，但不要擅作主張，用自己的筷子為別人夾菜。

4. 用餐時要由尊者先動碗筷。

5. 吐出的魚刺、骨頭、菜渣，用筷子或紙巾接出來，不能直接吐到桌面上。

6. 俗話有“小孩剩碗底，長大娶麻妻”、“吃不光，好生瘡”等說法，而古人也一向認為“作踐谷物，必遭雷擊”。無論從哪方面考慮，正常的成年人都不應該浪費糧食，吃多少盛多少。

如果你也想了解一個人的人品的話，可以從他吃飯上面的習慣或者是吃飯上面的小動作上面看出他的人品來，這種方法是比價的有效的。