緩解抑郁癥的食療
忙碌的現代人很容易患上一種疾病,那就是抑郁癥,這種疾病潛伏在每個人的身邊,那如何緩解抑郁癥讓我么你遠離焦慮、益于的負面情緒呢?飲食也是一個很好的調理方法。今天我們就給大家推薦幾個緩解抑郁癥的飲食療法,有需要的朋友可以一起來看。
1.缺乏維生素B1令人情緒沮喪:每天吃50~100克粗糧。中科院上海生命科學研究院的一項針對京滬城鄉居民的調查研究發現,缺乏維生素B1與抑郁癥密切相關,這在中老年人群中尤為明顯。研究人員指出,維生素B1與神經系統的功能關系密切,缺乏時會令人情緒沮喪、思維遲鈍,還會導致線粒體功能紊亂和慢性氧化應激,而這被認為是抑郁癥發病的潛在機理。
植物種子的表皮是維生素B1的集中地,如燕麥、大麥、小米、大黃米、糙米、黑米、高粱米,以及紅小豆、蕓豆、綠豆、豌豆等粗糧都富含維生素B1。《中國居民膳食指南》建議,每天最好吃50~100克粗糧,健康成年人每天吃的量占主食總量的1/3較合適。豬瘦肉和動物內臟也是維生素B1的很好來源,不過,為防止脂肪和膽固醇超標,這類食物要適量食用。
2.鎂能幫助調節情緒:每天都吃新鮮綠葉菜。有研究表明,鎂對大腦中快樂神經傳遞素血清素起著重要調節作用,鎂能作用于神經,有益于保持免疫系統健康,幫助緩解情緒。
深綠色葉菜是鎂的良好來源,比如菠菜、小白菜等。因為每一個葉綠素分子中都含有一個鎂離子,顏色越綠,含鎂越多;各種堅果的鎂含量也較高,如杏仁、葵花籽、腰果等;一根中等大小的香蕉中就含約32毫克鎂,被認為是抗抑郁的極佳食物。此外,柑橘類水果、葡萄干、玉米、蘑菇、大蒜、洋蔥、雞肉中都富含鎂,可適量食用。
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