一項調查結果顯示，我國城鎮居民中，39.9%的男性和29.5%的女性幾乎每天都喝酒。過量飲酒對健康極為不利。急性酒精中毒，引起知覺和記憶障礙、視力減退、平衡失調;頭暈、復視、肌肉協調減退、語言含糊;昏迷不醒、感覺缺失、聽覺和觸覺減退，可能導致呼吸中樞麻痹、循環衰竭而致死。慢性酒精中毒，因長期飲酒造成對酒精的依賴性，形成酒癮。另外，飲酒還會引起內分泌系統、呼吸系統、生殖系統、神經系統疾病以及精神、心理疾病。

其實，喝酒只要能掌握好尺度，就能促進健康、有益身心。所以，保健醫生的建議是：戒煙限酒。

少量或適量飲酒有助于減輕精神壓力，振奮精神，增強情感，緩和憂慮和緊張心理，減輕抑郁癥的臨床癥狀。荷蘭的一項調查研究發現，每天喝1至3杯酒的人比那些不飲酒的人患上癡呆癥的概率要低42%。輕中度飲酒者較從不飲酒者和重度飲酒者，其發生冠心病的危險性較低。適量飲酒能使小動脈血管擴張，促進血液循環，有助于心血管的健康。另外，酒精還能增加體內的保護性膽固醇。少量飲酒有益健康的年齡，男性從35歲開始，女性要到55歲。喝適量葡萄酒，患各類型食道癌和胃癌的危險性比較低。但研究同時發現，如果每天攝入40克酒精，會增加患腫瘤的危險性。經常喝啤酒的人，患食道鱗狀細胞癌的危險性比不經常飲酒的人高2倍，喝烈性酒的人則會高出3倍。

另外，年齡超過40歲的男性和已過絕經期的女性，每天少量飲酒還能預防冠心病。但不提倡通過飲酒來預防冠心病，健康的生活方式，如運動、平衡膳食可以帶來更大的好處。