夏季是喝啤酒的季節(jié)，但是無論女性男性喝啤酒多了都會(huì)多少有些啤酒肚，飲用過量可能還會(huì)引起身體的其他不適癥狀，因此大家不要酗酒成癮。但是如果能夠把握好飲酒的量，不僅無害反倒對(duì)身體有益。適當(dāng)喝一些啤酒就對(duì)心臟非常好。

眾所周知，適度飲酒有益健康。希臘一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，每天1杯啤酒(約合400毫升)可明顯改善心臟健康狀況。

哈�？茌泶髮W(xué)科學(xué)家完成的這項(xiàng)新研究對(duì)17名30歲左右的不吸煙男性進(jìn)行了研究。研究人員測量了參試者喝下400毫升(相當(dāng)于2/3品脫)啤酒之后1~2小時(shí)的心血管健康情況。之后，參試者飲用無酒精啤酒或伏特加，分別重復(fù)同樣的測試。研究人員測量了參試者的內(nèi)皮細(xì)胞功能。該功能可反映出血液通過大血管順利度、主動(dòng)脈硬化情況，檢查血管是否完好、放松或開始硬化。研究發(fā)現(xiàn)，3種酒水對(duì)防止血管硬化方面都有一定作用，但是啤酒的作用最大。喝下400毫升啤酒2小時(shí)之后，心臟供血即可得到改善，這種益心作用比不含酒精的啤酒更大。

希臘科學(xué)家分析指出，喝下1杯啤酒2小時(shí)之后，心血管彈性及血流量即可得到顯著改善。但是無酒精啤酒卻沒有這種護(hù)心作用。其機(jī)理是，啤酒中的酒精和多種抗氧化劑可能是關(guān)鍵所在。這項(xiàng)新研究結(jié)果進(jìn)一步佐證了“適度喝啤酒防止心臟病”的早期研究結(jié)論。多項(xiàng)早期研究發(fā)現(xiàn)，每天喝1品脫(約合568毫升)啤酒可以使心臟病和腦卒中危險(xiǎn)降低30%。但是，新研究首次調(diào)查了1品脫啤酒下肚之后立即對(duì)心血管系統(tǒng)所產(chǎn)生的實(shí)際作用。

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