夏天該如何正確的吃黃瓜
夏天,黃瓜就開始大量的上市了,也是我們餐桌上的?土,尤其是黃瓜生吃也是可以的,但是很多我們吃黃瓜的方法其實都是不正確的,下面我們告訴大家該如何正確的吃黃瓜吧。
1、吃黃瓜時,一定不要把黃瓜把兒扔掉,避免扔掉了好東西。這是因為,黃瓜把兒含有較多苦味素,苦味成分為葫蘆素C,是難得的排毒養顏食品。動物實驗證實,這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。
2、黃瓜偏寒,脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人,不要吃腌黃瓜。
3、此外還要注意,自己種的黃瓜,沒有打農藥,洗一洗就可以吃;無公害的黃瓜,已經通過檢測,需浸泡一刻鐘才可以吃;農貿市場買來的黃瓜,最好先浸泡后去皮再吃。
你是不是也是喜歡在夏天的時候吃黃瓜呢?那你的吃黃瓜的方法是不是正確的呢?如果你不知道的話,那么就按照我們上面介紹的方法來吃吧。
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