我們都知道為了不被蟲咬，很多菜農(nóng)都會在蔬菜上噴灑農(nóng)藥，這些蔬菜如果不清洗干凈吃了之后對我們的身體健康是有很大的危害的，下面小編就交給大家四招快速簡單去除蔬菜中的農(nóng)藥：

四招讓蔬菜中的農(nóng)藥去無蹤

在蔬菜的種植過程中中,一些蔬菜易于長蟲、長蟲后又較難防治的蔬菜更容易出現(xiàn)農(nóng)藥殘留,如菜心、菠菜、通心菜、茼蒿、枸杞、芥蘭、小白菜、韭菜、黃瓜、豆角、芥菜等。而農(nóng)藥中毒包括有機磷類中毒、有機氯類中毒、有機氮類中毒等多種類型,不同類型農(nóng)藥中毒有不同的癥狀。通常進食后十幾分鐘開始發(fā)病,常見癥狀有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、流涎、腹痛、腹瀉、胸悶、視物模糊、肢體無力等,嚴重者出現(xiàn)肌肉抽搐、呼吸困難、心律失常、意識模糊、昏迷等,甚至死亡。

專家指出,一旦發(fā)生蔬菜農(nóng)藥中毒,要立即催吐。患者神志清楚且能合作時,讓患者飲溫水300～500ml,然后用手指、壓舌板或筷子刺激咽喉后壁或舌根誘發(fā)嘔吐。如此反復(fù)進行,直至胃內(nèi)食物完全吐出為止。簡單處理后應(yīng)立即送往醫(yī)院急診治療。如中毒者處于昏迷、驚厥狀態(tài)時,絕不能催吐,以免因嘔吐物進入氣管窒息導致生命危險。此外,嘔吐物要用容器或者塑料袋裝下以備檢驗用。

如何預(yù)防蔬菜農(nóng)藥中毒?廣州市食品藥品監(jiān)管局指出,只要經(jīng)過四個步驟:一洗、二浸、三燙、四炒,即可去除蔬菜上95%以上的殘留農(nóng)藥。

一洗:清水下反復(fù)清洗多次。