小小豆芽的四大防治疾病功效
在我們身邊眾多的食材中,可能很少有人會注意豆芽這種食材,但其實豆芽雖小,但它自身的保健功效可是不一般的,到少下文中的這四大保健功效是必須引起我們重視的,下面就和小編一起來了解一下吧。
豆芽能治病你知道嗎?豆芽又稱為“活體蔬菜”,豆芽的品種多,營養(yǎng)豐富,常見的豆芽有黃豆芽,綠豆芽兩種。中醫(yī)認為綠豆芽其性涼、味甘無毒、能清署熱、調(diào)五臟。綠豆芽有一定的藥用價值。黃豆芽能增生體內(nèi)的抗生素。下面小編就為大家詳解豆芽的養(yǎng)生保健價值。
泌尿系感染
出現(xiàn)小便赤熱、尿頻等癥狀
可取綠豆芽500克,洗凈,搗爛絞汁,加白糖適量,代茶飲服。
支氣管炎:
綠豆芽100克,香菜20克,豬肺1具,洗凈后入鍋中同燉,熟后加入調(diào)味品食用。
綠豆芽250克,洗凈后用沸水焯一下,加入適量醋、鹽、味精等調(diào)味品,佐餐常食。
痔瘡便血:
黃豆芽250克、海帶25克、黑木耳30克,洗凈后放入鍋中,加入適量水,煮熟后根據(jù)個人口味加入調(diào)味品,吃菜喝湯。
咳嗽痰黃:
如因熱癥致咳嗽、咳吐黃痰,或伴有咽喉腫痛、小便少而色黃、大便不暢者,可取黃豆芽500克,陳皮10~15克,加入適量水,煎湯代茶飲,可起到清肺熱、除黃痰、利小便、滋潤內(nèi)臟之功。
每種食材都有自己獨特的保健功效和營養(yǎng)價值,只要我們能合理的利用以及制作,這些看似普通的食材就能對我們的健康起到非常好的保護作用。
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