可能大家對(duì)“海蜇”這個(gè)詞不是很熟悉，可能說(shuō)到“水母”大家才頓悟過來(lái)這是什么東西。水母可是好東西。在今天，隨便吃錯(cuò)點(diǎn)東西，喉嚨里就有痰或者有點(diǎn)咳嗽，甚至便秘好幾天，整個(gè)身體不順暢。這時(shí)候，吃藥容易傷身，是身體更虛弱，食療的效果反而更好。今天小編就介紹一下海蜇的六個(gè)食療方。

雪羹湯：海蜇30克，荸薺15 克，蜂蜜適量。將海蜇用溫水泡開、洗凈、切碎;荸薺洗凈、去皮，二者同加水適量武火煮沸后，改文火煮一小時(shí)，加蜂蜜適量飲服。可養(yǎng)陰清熱，適用于高血壓。 本方治療各期高血壓，臨床觀察表明，療效滿意及進(jìn)步者82.6%，長(zhǎng)期服用無(wú)毒性及副作用，對(duì)早期高血壓患者更為適宜。

涼拌海蜇：海蜇、調(diào)味品各適量。將海蜇發(fā)開，洗凈，切絲，放沸水鍋中煮熟后，取出，用蔥、姜椒、蒜、香麻油、食鹽等拌勻服食，每日1劑。可清熱化痰，適用于痰熱咳嗽，胸悶胸痛，大便秘結(jié)等。

海蜇拌蘿卜：海蜇、白蘿卜、調(diào)味品各適量。將蘿卜洗凈，切絲;海蜇發(fā)開，洗凈，切絲，放沸水鍋中煮熟后，取出，與蘿卜、蔥、姜椒、蒜、香麻油、食鹽等拌勻服食，每日1劑。可清熱養(yǎng)陰，潤(rùn)腸通便，適用于酒醉煩渴，大便秘結(jié)等。

海蜇豬血湯：海蜇30克，豬血150克，調(diào)料適量。將海蜇發(fā)開，洗凈，切絲，放沸水鍋中煮熟后，下豬血塊及蔥、姜椒、蒜、香麻油、食鹽等，煮熟服食，每日1劑。可降氣平喘，適用于哮喘。

海蜇蒸冰糖：海蜇，冰糖各適量。將海蜇發(fā)開，洗凈，切絲，與冰糖拌勻，上籠煮熟服食，每日1劑。可養(yǎng)陰止咳，適用于肺燥及秋燥咳嗽。

海蜇大棗膏：海蜇，大棗各500克，紅糖250克.將海蜇發(fā)開，洗凈，切絲，與大棗水煎取汁，濃縮后與紅糖混合均勻飲服，每次30~50毫升，每日2~3次。可益氣健脾，適用于消化性潰瘍胃脘隱痛，納差食少，肢軟乏力等。

不同的食物搭配方法可以大力發(fā)揮食物不同的功效。以上的六個(gè)海蜇食療方均有各自的優(yōu)點(diǎn)特點(diǎn)，不僅味道鮮美，還能防治許多疾病。在這冬春交接之際，吃吃海蜇還是挺不錯(cuò)的。