多吃魚可以有效預防冠心病
對于冠心病我們并不陌生,冠心病現在是常見病與多發病,給我們的幸福生活帶來很大的影響,因此,我們在日常生活中積極的預防冠心病的發生是很有必要的。健康飲食專家指出,預防冠心病可以多吃魚。健康飲食專家介紹說,冠心病現在已成為心腦疾病中常見的一種疾病,它的危害很大,例如胸部壓迫窒息感、悶脹感、劇烈的燒灼樣疼痛等,多食用魚肉替代其他肉類可減少冠心病的發生。
魚肉中的Ω-3脂肪酸可使血中甘油三酯和總膽固醇降低,高密度脂蛋白稍增高,肝臟合成極低密度脂蛋白減少,故能積極防止動脈硬化和冠心病的發生。Ω-3脂肪酸還能抑制血管炎性反應、抑制血小板的釋放、集聚的作用,從而延緩動脈硬化的形成。
健康飲食專家介紹說,經常吃魚和Ω-3脂肪酸的女性,患冠心病的危險降低,發現在進食魚或Ω-3脂肪酸與主要冠心病事件(特別是死亡)之間呈顯著反相關。與很少吃魚的婦女相比(每月少于1次),吃魚多的婦女患冠心病的危險降低。在調整了年齡、吸煙和其他心血管危險因素后,研究者發現,每月吃魚1-3次的婦女,患冠心病的相對危險為0.79,每周吃魚1次者,患冠心病危險率為0.71;每周吃魚2-4次者,患冠心病率為0.69。這一結果進一步支持了目前的飲食指南,該指南推薦為預防冠心病最好每周吃魚2次。
健康飲食專家指出,很多的疾病都是因為我們平時的飲食習慣不健康,導致疾病的發生,因此,我們日常生活中要養成健康的飲食習慣,這樣子才能保證我們身體的健康。
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