注意!貧血飯后少喝茶
貧血患者飯后飲茶對身體很不利。北京積水潭醫院營養科主任趙霞介紹，茶葉中含有一種叫做鞣酸的成分，這種物質進入胃以后容易與食物中所含的鐵等微量元素結合，形成難以分解的物質，妨礙身體對鐵的吸收，加重貧血程度。貧血患者喝茶最好在飯后一小時再進行。
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