有機葡萄酒將成行業(yè)新星
近幾年,有機食品消費已發(fā)展為國際流行趨勢。據(jù)2008年阿根廷動植物衛(wèi)生檢疫局發(fā)布的一項報告顯示,阿根廷有機葡萄酒出口量超過350萬千升,而2003年全球有機葡萄酒出口總量不過50萬千升。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,到2006年底,歐洲有機葡萄園栽培面積已超過95,000公頃。少數(shù)國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)近來也開始推有機葡萄酒,其中威龍布局力度頗大。對這一葡萄酒業(yè)的新星,有業(yè)內(nèi)人士分析,其成本太高,難以做到規(guī)模生產(chǎn),短期內(nèi)難以為市場所接受。
有機葡萄酒成行業(yè)新星
現(xiàn)狀
少數(shù)企業(yè)開始試水有機
相對國際市場,目前有機葡萄酒在國內(nèi)尚屬起步階段。“葡萄酒企業(yè)獲得有機葡萄酒認證,也就是近兩三年的事。”一位熟悉有機葡萄酒認證的專家告訴記者。在中綠華夏有機食品認證中心的官方網(wǎng)站上,記者看到,目前獲得有機葡萄酒認證的企業(yè)僅三家,量也不大,北京波龍堡葡萄酒業(yè)有限公司僅為90噸、中糧華夏長城葡萄酒有限公司為163噸,而甘肅威龍有機葡萄酒有限公司量最大,共3300噸。
去年華夏五千年推出了有機葡萄酒產(chǎn)品——皇家系列產(chǎn)品,包括皇家典藏、皇家私藏、皇家珍藏三大品款。威龍推廣力度更大。從2009年下半年開始,威龍為有機葡萄酒打造了“重現(xiàn)170年前的純香”概念,重點突出其純?nèi)斯しN植采摘、天然酵母發(fā)酵、不使用農(nóng)藥化肥、遠離污染等優(yōu)點。由于比一般葡萄酒要貴,威龍首先將產(chǎn)品鋪往其有自控權(quán)的A類大超市,包括百佳、萬家、好又多、卜蜂蓮花等。
據(jù)其華南區(qū)總經(jīng)理姜常慧透露,威龍葡萄酒接下來也將進入酒店、酒類專賣行等渠道;在華南市場,威龍在廣州的部分超市推出了免費試喝等活動。在消費者看來,凡是打上“有機”符號的食品價格必定翻幾倍,但威龍在價格體系卻并非如此。“我們將酒田劃分為標準酒田、優(yōu)級酒田、特級酒田、頂級酒田四個等級,出品的有機葡萄酒也劃分不同層次。中間兩個等級價格在138~400元之間,我們更追求產(chǎn)品性價比。”有分析人士認為:消費者對有機葡萄酒的接受尚屬于初級階段,威龍如此定價別有深意。
有機葡萄酒成行業(yè)新星
現(xiàn)狀
少數(shù)企業(yè)開始試水有機
相對國際市場,目前有機葡萄酒在國內(nèi)尚屬起步階段。“葡萄酒企業(yè)獲得有機葡萄酒認證,也就是近兩三年的事。”一位熟悉有機葡萄酒認證的專家告訴記者。在中綠華夏有機食品認證中心的官方網(wǎng)站上,記者看到,目前獲得有機葡萄酒認證的企業(yè)僅三家,量也不大,北京波龍堡葡萄酒業(yè)有限公司僅為90噸、中糧華夏長城葡萄酒有限公司為163噸,而甘肅威龍有機葡萄酒有限公司量最大,共3300噸。
去年華夏五千年推出了有機葡萄酒產(chǎn)品——皇家系列產(chǎn)品,包括皇家典藏、皇家私藏、皇家珍藏三大品款。威龍推廣力度更大。從2009年下半年開始,威龍為有機葡萄酒打造了“重現(xiàn)170年前的純香”概念,重點突出其純?nèi)斯しN植采摘、天然酵母發(fā)酵、不使用農(nóng)藥化肥、遠離污染等優(yōu)點。由于比一般葡萄酒要貴,威龍首先將產(chǎn)品鋪往其有自控權(quán)的A類大超市,包括百佳、萬家、好又多、卜蜂蓮花等。
據(jù)其華南區(qū)總經(jīng)理姜常慧透露,威龍葡萄酒接下來也將進入酒店、酒類專賣行等渠道;在華南市場,威龍在廣州的部分超市推出了免費試喝等活動。在消費者看來,凡是打上“有機”符號的食品價格必定翻幾倍,但威龍在價格體系卻并非如此。“我們將酒田劃分為標準酒田、優(yōu)級酒田、特級酒田、頂級酒田四個等級,出品的有機葡萄酒也劃分不同層次。中間兩個等級價格在138~400元之間,我們更追求產(chǎn)品性價比。”有分析人士認為:消費者對有機葡萄酒的接受尚屬于初級階段,威龍如此定價別有深意。
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