黃瓜有一種特別的清香，聞起來讓人很清爽，嚼起來清脆可口，很惹人喜愛，很多人都喜歡涼拌著吃。

那么，在吃黃瓜時(shí)，你是不是總是把那小小的黃瓜把兒扔掉呢?可惜了，你把好東西扔掉了啊，其實(shí)黃瓜把兒含有較多的苦味素，苦味成分為葫蘆素c，是很難得的排毒養(yǎng)顏食品。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦味屬陰，有疏泄作用，苦可通便排毒，對(duì)長(zhǎng)粉刺的面部皮膚有一定的食療功能。而且，黃瓜把兒里也含有較多的纖維素，食用后可加速胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)廢物排出，增進(jìn)新陳代謝�？纯�，你把多么珍貴的東西扔掉了。

很多人覺得黃瓜把兒口感很差，吃起來又澀又苦，其實(shí)要遮擋這種苦味很簡(jiǎn)單，只需要在烹飪時(shí)注意一下即可，比如說，做涼菜的時(shí)候，盡可能地將黃瓜把兒切得碎一些，然后和黃瓜一起拌入菜中。或者將黃瓜和黃瓜把兒一起放入果汁機(jī)中打碎成黃瓜汁，每天飲用，美容效果更好。

另外，也可以用黃瓜把兒做面部按摩——從左到右畫圓，使黃瓜汁滲入皮膚里，能達(dá)到深度滋潤皮膚，延緩衰老的效果;或?qū)ⅫS瓜連皮帶把兒搗碎，用砂布包好擦拭皮膚，經(jīng)常做可以使皮膚變得細(xì)膩白嫩。

這么好的東西，以后可不敢隨便浪費(fèi)了，排毒又養(yǎng)顏，又有什么比這個(gè)更簡(jiǎn)單劃算呢?