早餐面包搭配著吃更營養(yǎng)
一日之際在于晨,所以早餐也是很重要的,它是一天營養(yǎng)的三分之一哦!很多人比較偏向于面包,比如說三明治啊,又比如說漢堡啊。那么面包都有哪些呢?我們又該如何去搭配呢?接下來就看看小劉是怎么辦的?
情景模擬——面包的種類與搭配
小劉最近在重溫魯濱遜漂流記,最喜歡的是他在小島上自力更生的那一段:魯濱遜把從船上撿回來的小麥積攢下來種下,等待著秋天的豐收。終于等到糧食有所剩余了,魯濱遜開始積攢糧食,嘗試著做成面包來吃,剛開始怎么也做不好吃,但是經(jīng)過不斷地努力...不斷地努力......終于他研制出了很好吃的面包。但是小劉就糾結(jié)了,究竟是有多好吃...多好吃......真想試一試啊!
終于小劉耐不住美食的誘惑,在某一天專門買了一臺面包機,開始學(xué)著做面包,經(jīng)過幾天的探索,發(fā)現(xiàn)面包真是一種方便的食物啊,如果是為了省事兒,可以在早上隨手做個三明治,夾上一點兒香腸、生菜、雞蛋餅、西紅柿有條件的可以抹上一些沙拉醬,不喜歡沙拉的還可以用蜂蜜代替,真是好吃又美味啊!不過后來小劉發(fā)現(xiàn)只是烤個單純的面包未免覺得太單調(diào),于是從上網(wǎng)查了好多資料,想著試一試新鮮的做法。這不,今天就跟大家小小地分享一下他吃過的比較有特點的三個國家的面包吧!
丹麥面包
丹麥面包是以表面濃厚的糖表皮而聞名的,口感酥軟、奶香味濃、層次分明。由于使用了大量的牛奶、雞蛋和黃油等,所以熱量極高,每100克的熱量就高達(dá)349千卡。所以,丹麥面包最好是少接觸一些比較好!
搭配技巧: 丹麥面包+紅茶
德國面包
德國面包的特點是酸味很重,因為那里的氣候比較寒冷,從而導(dǎo)致小麥較難生長,所以是使用黑麥做的。這種面包可以和甜面包一起吃,味道會很不錯。
搭配技巧:德國面包+啤酒
法國面包
法國面包外形像一條長長的棍子,所以有了長棍面包的別稱。對于法國人,日常生活中是少不了它的,但是因為它外皮和里面都很硬的緣故,所以有些人會不太喜歡,不過正因為它堅硬的外表和內(nèi)心,所以它就成了考驗一個面包師技藝是否高超的因素,因為上等的法國面包的外皮是脆而不碎的。法國面包的出名的另一個原因是它有著嚴(yán)格的規(guī)范,長一定要320cm,一般一根的重量為250g。
搭配技巧:
長棍面包最適合做成三明治,可以在中間抹上一些黃油,先后鋪上一些沙拉葉、幾片火腿肉、雞蛋餅,最后在加上兩片西紅柿做點綴,看了就讓人欲罷不能啊!
生活中還有很多其他種類的面包,這里就先只講這三種吧!只要你肯發(fā)現(xiàn),就可以找到很多很好的吃法,快來見識一下這些面包吧,你認(rèn)識幾種呢?
以上的介紹中我們可以看出,每一種面包都有自己獨特的味道,每一種味道都有適合它的搭配方法,給自己定位,給生活定位,給自己定位,快樂而健康的生活!
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