吃零食三部曲 讓你吃零食更健康
我們很多人都是喜歡吃零食,不光是小孩子喜歡吃零食的,很多的成人也是喜歡吃零食的,但是零食如果吃不對,對于我們的健康也是有影響的,那么我們如何吃零食才能保證健康呢?
1。吃零食不要妨礙正餐
既然叫零食,就不能多吃,專家提醒大家:不停地吃零食,會讓腸胃“過勞”,造成消化功能紊亂;小孩子吃多了零食會影響三餐,造成偏食、厭食甚至營養不良。
吃零食不能妨礙正餐,只能作為正餐必要的營養補充。但有些兒童,還有一些女孩子,零食不離口,做作業時吃、走路時吃、聊天時吃、看電視時吃、休息時吃、睡覺前吃……這樣的吃法等于以零食代替正餐了。當胃被零食填得滿滿當當的,產生了飽腹感,吃正餐時就會沒什么食欲了;可過了一段時間,又產生了饑餓感,正餐已過,于是又大量吃零食。久而久之,消化功能就會發生紊亂,必然影響到身體健康。
因此,吃零食與吃正餐之間至少相隔兩小時左右,且量不宜過多,以不影響正餐食欲和食量為原則。
2。要選擇新鮮、天然、易消化的食品
奶類、蔬果類,還有堅果類,很有營養。選擇零食不要只憑個人的口味與喜好,營養價值及有利于健康才是首選。應該提醒的是,兒童要遠離膨化食品和一些不合格的烘干食品。
3。少吃油炸、過甜、過咸的食物
兒童最喜愛吃快餐、巧克力、方便面,而且偏重口感和味道,油炸、甜膩、咸味重的零食對孩子們有著相當大的吸引力。但油炸和過甜的食品含有較多的脂肪和熱量,會增加肥胖的危險,咸味過重的零食會增加成年后患高血壓的危險。
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