每個人都想自己能健康，可是對于我們?nèi)�餐每天吃什么一次吃多少，我想很多朋友的心里并沒有數(shù)，所以，經(jīng)常會出現(xiàn)吃多了或者吃少了的問題，其實解決這個問題也不難，用下面的數(shù)字食譜來控制飲食就能讓我們的身體營養(yǎng)很均衡。

1 每天1杯牛奶。牛奶除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高。且牛奶的利用率也很高，是天然鈣質(zhì)的極好來源。所以，只要每天保證早晚各一杯牛奶，再加上足量的蔬菜等其他食物，一般都能夠滿足體內(nèi)鈣的需要。如果飲用牛奶有胃腸道不適，可以選擇酸奶或豆?jié){。

2 每天2匙烹調(diào)油。現(xiàn)在人們的烹調(diào)用油主要是植物油。但是，如果植物油過多、也會導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化。所以，營養(yǎng)學(xué)會建議，每人每天的烹調(diào)油不超過25克(半兩)。

3 每天150克(3兩)水果。水果含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素，這些物質(zhì)對于防治心血管疾病和某些癌癥都非常重要。

4 每天要有4份蛋白質(zhì)。每天吃4份蛋白質(zhì)，包括魚、蛋、肉、豆類各50克(1兩)，這些食物的蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白。如果沒有條件達(dá)到，可以選擇其中兩三種，盡量多選擇魚和豆類。

5 每天500克蔬菜。每天餐盤里的蔬菜的品種最好不少于3種，以紅、黃、深綠色蔬菜為佳。

6 每天6克鹽。食鹽的攝入量與高血壓有密切關(guān)系，吃太咸了，容易患高血壓。另外、醬油、咸菜、味精等高鈉食品都要限量。養(yǎng)成清淡少鹽的飲食習(xí)慣。

7 每天350克(7兩)谷類。包括米、面、雜糧，每天主食以谷類為主，適當(dāng)吃粗糧。

8 每天8杯水。大約需要2000-2500毫升水。

最后專家強調(diào)，日常飲食必須按早餐好、午餐飽、晚餐少的基本原則分配，養(yǎng)成按時按量進(jìn)餐的習(xí)慣。每餐要吃新鮮不變質(zhì)食物，隔夜的剩菜剩飯最好少吃。記住，不是一口就能吃出健康的。